Tortellini de pâtes italiennes – ce sont des boulettes miniatures fourrées de viande, jambon, fromage, épinards ou une combinaison de plusieurs types garnitures. En plus du fait qu’ils sont utilisés comme raviolis – avec sauce ou en bouillon, avec des tortellinis vous pouvez cuisiner très savoureux salade de pâtes. Surtout s’il vous reste un peu de pâte, et pas assez pour tout le monde pour le dîner, diluez-le avec des légumes et d’autres ingrédients. Tortellini avec n’importe quel remplissage est approprié ici. Et si il y a plusieurs types de vous – généralement excellent! Mélanger tortellini bouilli avec des légumes, saucisses fumées et vinaigrette. Il ajoute de la luminosité au goût de presque toute salade Partager avec des amis: Temps: 20 minutes Difficulté: facile Portions: 4 – 6 Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 250 gr tortellinis
- 1 cuillère à soupe saucisse de salami en dés, en dés
- 1 cuillère à soupe carottes râpées
- 1 cuillère à soupe pois verts congelés ou frais, blanchi
- 0,5 cuillère à soupe poivron rouge haché
- 1/3 Art. huile d’olive
- 2 cuillères à soupe l vinaigre de vin blanc
- 1 échalote hachée
Recettes avec des ingrédients similaires: tortellini, petits pois, carottes, poivron, échalotes, vinaigre de vin, raviolis, salami
Préparation de la recette:
- Faites bouillir de l’eau salée dans une grande casserole. Mettre dedans tortellini et cuire selon les instructions sur l’emballage. Alors Jeter la pâte dans une passoire et rincer à l’eau froide. Transférer dans un bol.
- Ajouter les saucisses, les carottes, les pois et les poivrons au four.
- Préparez la vinaigrette: dans un bol, mélangez l’huile d’olive, vinaigre de vin blanc, échalote, 0,5 c. sel et poivre au goût. Assaisonner la salade de pâtes et mélanger. Saler et poivrer Goûter et réfrigérer pendant 3 heures. Caprese aux tortellinis et tomates cerises.