La principale différence entre la table de fête est un grand nombre de bonne nourriture dans un endroit. Chaque maîtresse a ses propres plats de fête, mais ce qui unit toutes les hôtesses de la Russie est la présence sur la table de fête un couple de délicieuses salades. Un des populaires salades de vacances – c’est la salade César au poulet, dont la recette décrit ci-dessous.
Par conséquent, je voulais m’arrêter sur cette salade particulière plus en détail. Ou plutôt envisager des recettes intéressantes cette salade.
Contents
Numéro de recette 1. César au Poulet et Bacon
Tout est préparé très simplement et rapidement. Pour la salade à nous aura besoin de:
- Kurutons
- Un citron
- 370 grammes de poulet
- 350 grammes de bacon
- Sel et poivre au goût
- Un oeuf
- Ail
- Laitue
- Sauce Worcester.
Alors, tous les produits devant vous, passez à la cuisson:
- Feuilles de laitue pré-lavées et séchées coupées en morceaux, râpez l’ail sur une râpe fine.
- Mélanger la salade d’ail et arroser d’huile d’olive.
- Ajouter une pincée de sel et de poivre et quelques gouttes de citron le jus
- Dans l’eau bouillante, ouvrez l’œuf pendant une minute, puis casser le feu dans les feuilles de laitue
- Ajouter des croûtons pré-frits
- Couper le poulet lavé en morceaux et faire frire avec en ajoutant l’huile d’olive, la sauce et les épices.
- Après un moment, ajouter les lardons dans la casserole et faire frire jusqu’au poulet cuit.
- Mettez le contenu de la casserole dans un bol à salade, sur les feuilles laitue
Toute votre salade peut être servie aux invités, tout est délicieux et simple.
Recette numéro 2 César aux crevettes
Pour faire une salade, vous aurez besoin de:
- 430 grammes de poulet
- 220 grammes de crevettes
- Laitue
- 120 grammes de parmesan
- 130 grammes de pain blanc
- 2 oeufs
- Huile d’olive
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 3 cuillères à café de vinaigre
- 2 cuillères à café de sucre
- Pour goûter le sel, le poivre, le basilic, l’origan.
Se mettre à cuisiner
- Sur le filet de poulet, coupez les fibres
- Râpez la viande avec du poivre noir et du sel. Pinceau d’olive huile
- Envelopper le tout dans du papier d’aluminium et mettre au four pendant 20 minutes à une température de 200 degrés.
- Quand le poulet est cuit, saupoudrez-le d’herbes et mettez-le dedans four encore 10 minutes, mais sans papier d’aluminium. Alors cool
- Nous passons dans les croûtons.
- Faire chauffer l’huile d’olive dans une casserole, y ajouter finement ail haché et frire.
- Dès que l’ail sent mauvais, retirez l’ail de casseroles.
- Couper le pain en cubes et les faire frire jusqu’à ce qu’ils soient dorés huile d’ail
- Mettre les croûtons sur un plat
- Retirer les jaunes des œufs préalablement bouillis et épluchés mélangez-les avec la moutarde, le sucre, le vinaigre.
- Verser l’huile d’olive et mélanger le tout jusqu’à consistance lisse. consistance de masse ressemblant à la crème sure.
- Pelez les feuilles de laitue, bien rincer et sécher
- Déchirer les feuilles et les placer dans un saladier, saupoudrer de la sauce de les jaunes
- Mettez les filets de poulet en dés dans un saladier et crevettes.
- Verser la vinaigrette et mélanger
Tout, bon appétit. Le goût de cette salade est très original. Les amateurs de fruits de mer l’apprécieront et va demander des suppléments.
Salade César au Poulet: Recette de Champignons
Pour faire une salade, vous aurez besoin de:
- 125 grammes de pain blanc
- 145 grammes de poulet
- 120 grammes de fromage
- 90 grammes de noix
- Mayonnaise
- Sel au goût
Cuisson:
- Faire bouillir le poulet
- Cool et couper en morceaux
- On étale le pain dans une poêle et on le fait frire à feu doux jusqu’à ce que doré
- Couper le fromage en dés
- Hacher les noix
- Mélanger le tout, saler et assaisonner avec de la mayonnaise
Très haute teneur en calories et César le plus facile de tous. Mais sa simplicité la cuisine ne le rend pas moins savoureux.
Essayez toutes ces recettes, choisissez votre César avec poulet, que ce soit César avec du poulet classique ou César avec du poulet et des craquelins ou du poulet et des crevettes, mais avec tout ce que vous pouvez même venir avec votre propre version. Après tout, après l’avoir essayé une fois, vous tomberez amoureux de lui pour toujours et cette salade deviendra pour toujours une caractéristique votre table de vacances. Et non seulement festive, car vous pouvez faites-vous plaisir avec de petits cadeaux et un jour de semaine régulier jour