Salade Choriatiki – Une recette détaillée pour cuisiner. друзьями: Time: 20 мин.Difficulté: facile Portions: 4 Les récipients mesurés sont utilisés dans les recettes volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1 pelé et tranché 2,5 cm. concombre
- 340 gr moitiés de tomates cerises mûres
- 6 c. À soupe l jus de citron fraîchement pressé
- 2 gousses d’ail émincées
- 2 c. À thé gros sel et un peu plus au goût
- 1 cuillère à soupe huile d’olive
- 2 c. À thé origan frais haché
- Poivre noir moulu
- 170 gr (environ 1 cuillère à soupe.) olives calamata
- 225 gr. fromage feta émietté
- 1 tiges pelées et déchirées en petits morceaux tête de laitue romaine (environ 450 gr.)
- 1 tranches de 1,5 cm tranchées, petite tête rouge oignons (tremper dans l’eau froide pendant 5 minutes et égoutter l’eau)
- 1 poivron vert pelé et coupé en dés
Recettes avec des ingrédients similaires: concombres, tomates, oignons rouges, piment, olives calamates, fromage feta, laitue romaine, jus de citron, ail, origan
Préparation de la recette:
- Dans un petit bol, battre le jus de citron, l’ail, le sel et l’huile. Ajoutez de l’origan et du poivre au goût. Avant de servir: Large Dans un bol, mélangez légèrement la salade avec un peu d’assaisonnement. Disposez la salade dans 4 bols à salade. Saupoudrer les olives sur les verts fromage, concombre, tomates, oignons et poivrons. Servir en plaçant sur la table restant ravitaillement.