Recette de salade Cléopâtre avec haricots, pommes et betteraves. Partager с друзьями: Time: –Difficulté: facile. Les recettes utilisent des récipients volumétriques de volume: 1 verre (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml
Ingrédients pour la recette:
- Haricots – environ 300 grammes
- Betteraves cuites – 170 grammes
- Deux pommes
- En bouche – poivre moulu et sel
- Huile d’olive – environ 85 ml
- Vinaigre 3% – deux cuillères à soupe
- Bouquet d’aneth frais
Recettes avec des ingrédients similaires: haricots rouges, betteraves, pommes, l’aneth
Préparation de la recette:
- Faire tremper les haricots pendant huit heures dans de l’eau froide, puis cuire jusqu’à cuit dans les trente heures.
- En fin de cuisson, salez les haricots, puis égouttez les.
- Pelez les betteraves cuites avec les pommes et coupez-les en fines des tranches.
- Placez tous les ingrédients dans un bol à salade, à savoir les betteraves, les haricots et des pommes.
- Saler au goût, saupoudrer un peu de poivre moulu et verser le vinaigre à l’huile d’olive.
- Mélangez délicatement la salade et saupoudrez de pré-haché aneth, bon appétit !!!