Salade de betteraves cuites au four et bettes à carde – une recette détaillée cuisine. 
Photo of the dish:Bobby Lin Temps: 1 heure. 10 minutes Difficulté: facile Portions: 6 – 8
Recette:
Coupez 6 tubercules de betterave moyens; quitter les sommets verts. Grille betteraves à l’huile d’olive; assaisonner avec du sel et du poivre. Envelopper chaque la tête dans le papier d’aluminium et cuire au four à une température de 180 ° C jusqu’à la cuisson 1 – 1,5 heure; cool Peler et trancher les quartiers. Faire cuire bettes à carde (betteraves) dans de l’eau bouillante, 3 minutes; égoutter, presser excès d’eau et hachez. Mélanger les betteraves et le dessus avec 1/2 c. oignons rouges hachés, 1/4 c. ciboulette hachée, 5 c. l huile d’olive et 3 c. l vinaigre de vin rouge. Saison salade avec du sel et du poivre. Recettes avec des ingrédients similaires: betteraves, bette à carde, oignon rouge, ciboulette, vinaigre de vin
