Salade légère de betteraves fraîches et d’orange au fromage – détaillée recette de cuisine Partager avec vos amis: Photo du plat: Kang Kim Temps: 15 min. Difficulté: facile Portions: 4 – 6
Recette:
Dans un bol, mélanger 2 c. l jus d’orange, 2 c. sherry vinaigre et 1 c. la moutarde; fouetter la vinaigrette avec 2 c. l olive huile et assaisonner avec du sel et du poivre. Hacher finement 700 gr. pelé betteraves crues. Mélanger avec la vinaigrette, des tranches de 2 oranges, 2 cuillères à soupe persil frais et 1/2 c. menthe poivrée. Garnir la salade hachée amandes et fromage de chèvre. Recette de salade de betteraves à l’orange. Recettes avec des ingrédients similaires: betteraves, oranges, fromage de chèvre, amandes, jus d’orange, vinaigre de xérès, persil, menthe