Les ingrédients principaux de cette salade populaire de Melissa De L’Arabian, qui sera prêt dans seulement 25 minutes, est un brocoli et chou-fleur. Ils sont utilisés crus, alors faites cuire это блюдо не составит труда. 
Time: 25 мин.Difficulté: facile Portions: 4 Les récipients mesurés sont utilisés dans les recettes volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1/4 d’oignon rouge finement haché
- 2 tranches de bacon hachées en petits morceaux, frites jusqu’à ce que croustillant
- 1/2 tête (environ 1,5 c. À soupe) de brocoli, divisé en petites inflorescences
- 1/2 (environ 1,5 cuillère à soupe) d’une petite tête de chou-fleur, divisé en petites inflorescences
- 2 cuillères à soupe l sucre
- 1 cuillère à soupe l vinaigre de vin rouge
- 1 cuillère à café Moutarde de Dijon
- 2 cuillères à soupe l huile végétale
- 1/4 Art. mayonnaise
- 1/2 cuillère à café assaisonnements de fruits de mer tels que la vieille baie (Vieille baie)
- Gros sel et poivre noir fraîchement moulu
Recettes avec des ingrédients similaires: oignon rouge, bacon, chou brocoli, chou-fleur, vinaigre de vin, moutarde de Dijon, mayonnaise, assaisonnement pour poisson
Préparation de la recette:
- Mettez les oignons dans de l’eau glacée pendant 10 minutes pour ramollir le tout. goût, puis sec.
- Dans un grand bol à salade, ajoutez le bacon, le brocoli, le chou-fleur et oignon. Dans un petit bol, mélanger le sucre, le vinaigre et la moutarde de Dijon. Au fur et à mesure, fouettez, ajoutez de l’huile pour former une émulsion. Mélangez la mayonnaise et les assaisonnements de fruits de mer. Sel et poivre Verser la vinaigrette sur les légumes et mélanger.
