Salade germée pousses de tournesol
Les pousses et les jeunes pousses de plantes sont utiles à utiliser dans différents plats: céréales, ragoûts, salades, smoothies. Suggérer d’essayer faire une salade de pousses de tournesol. Un plat délicieux aide en renforçant l’immunité, donne au corps beaucoup de vitamines.
Salade de pousse “Vitamine”
Prenez une méthode similaire d’utilisation de puissants force énergétique des germes. Utilisez des pousses de blé, de seigle, d’avoine. Dans de nombreux magasins, vous pouvez trouver un mélange spécial pour la germination. Plantez votre “mini-jardin d’enfants” sur le rebord de la fenêtre. Comme c’est bon et sain supplément essayer de cultiver le cresson. Cette plante est riche l’iode, le calcium et le potassium. La saveur de moutarde légère donne piquant non seulement de la salade, mais aussi des plats de poisson, viande
Pour faire une salade de pousses de tournesol vous aura besoin
Germer des graines, attendez les premières pousses. Déjà à travers semaine de croissance, ils contiennent de la graisse, de la provitamine A, des vitamines B, calcium, potassium, vitamines D et C, magnésium.
- Choux – environ un verre.
- Avocat (cueillir un fruit mûr ou le tenir jusqu’à maturité) à la pièce t) – 1 pc.
- Oignons (vous pouvez salade ou plumes vert tendre) – par à goûter.
- Huile d’olive – 20ml.
- Concombre (frais) – 1 pc.
- Brocoli (jeunes inflorescences) – 100g.
- Citron (ou citron vert) – 0.5pcs.
- Graines (pelées) – 30g. pour la décoration et le piquant.
Changer les ingrédients en utilisant différents plants. Que vous donnez-vous une tonne de vitamines.
Vous pouvez faire une salade de choux comme ça:
Rincer les pousses de tournesol. En fonction de la taille, couper ou utiliser entier.
Cuire à la vapeur le brocoli, littéralement 2-3 minutes. ou bouillir dans eau salée au citron. Cela gardera la couleur de la vitamine chou.
Épluchez l’avocat, coupez-le en cubes ou en tranches.
Couper la laitue en petits bâtonnets ou mince anneaux.
Mélangez d’abord le jus de citron avec le poivre. Super si vous utiliser des épices fraîchement moulues. L’arôme de poivre noir, son piquant mieux divulgué dans un environnement acide. Mélanger du poivre au citron jus, vous obtiendrez non seulement une vinaigrette savoureuse, mais aussi parfumée. Ajouter l’huile d’olive dans environ cinq minutes pour faire le poivre partagez vos huiles essentielles.
Mélanger les ingrédients.
Si vous avez du cresson ou des feuilles vertes ordinaires laitue, vous pouvez également ajouter à ce mélange.
Verser la vinaigrette, saler et décorer la salade de choux graines de tournesol.
Idées savoureuses
Une délicieuse et tendre salade de pousses peut être utilisée comme plat d’accompagnement léger pour la viande, les plats de poisson, en plus de entrées froides. Voir la recette d’un morceau de viande dans mijoteuse “Cette salade va bien avec appétissant boeuf et semble spécial de fête.
