Le plat est préparé à partir d’un mélange de laitue frisée, une grande quantité persil, ciboulette, menthe poivrée, concombre et raisin doux tomates, et avant de servir mélangé avec vinaigrette au citron et tranches croustillantes de pita frit. Salade de vitamines juteuse avec un goût rafraîchissant – c’est l’apéritif ou le plat d’accompagnement idéal dans un Valeur nutritionnelle d’une portion: (total 
Calories 150, total graisses 8 g, graisses saturées g., protéines 4 g., glucides 18 g., fibres g., cholestérol mg., mg de sodium., sucre g. Partager avec друзьями: 
Time: 25min Difficulté: facile Portions: 8 Les recettes utilisent des dimensions capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 3 fosses à grains entiers avec des poches (15 cm de diamètre)
- 1/4 Art. jus de citron fraîchement pressé
- 1 cuillère à café zeste de citron
- 1/4 Art. huile d’olive
- 1 grosse tête de laitue romano, déchirée en morceaux de la taille 1 morsure (environ 6 c. à soupe)
- 1 cuillère à soupe persil haché
- 1/4 Art. oignons verts hachés
- 0,5 cuillère à soupe feuilles de menthe hachées
- 1 concombre, sans pépins, émincé en demi-cercle
- 2 cuillères à soupe tomates raisins coupées en deux
Recettes avec des ingrédients similaires: laitue en feuilles, laitue romaine, tomates raisins, concombres, jus de citron, pita, menthe
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 190 ° C. Diviser chaque pita en 2 tours gâteaux et faire frire sur une plaque à pâtisserie à four moyen jusqu’à ce que brun doré, environ 10 minutes. Refroidir les gâteaux et casser en morceaux de la taille d’une bouchée.
- Dans un petit bol, mélanger le jus de citron, le zeste, le sel et le noir. poivre Ajouter l’huile d’olive et mélanger.
- Dans un grand bol, mélanger la salade, le persil, les oignons verts, la menthe, concombre et tomates. Ajouter à la salade immédiatement avant de servir. pita et vinaigrette. Mélangez.
