Salade de maïs, hikama et carottes à la asiatique – détaillée recette de cuisine Partager avec vos amis: Photo du plat: Antonis Achilleos Durée: 1 5 min. Difficulté: facile Portions: 4 Les recettes utilisent des récipients à mesurer d’un volume de: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (st.) – 120 ml 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1cuillère à soupe (c. à soupe) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Contents
Ingrédients pour la recette:
Pour la salade:
- 1/2 concombre long, coupé en lanières
- 1 boîte (450 gr.) De maïs en conserve jeune, égoutter rincer et rincer les grains
- 1 grosse carotte, coupée en lanières
- 1 branche de céleri, coupée en talons
- 1/2 tubercule de hikama, coupé en lanières
Pour faire le plein:
- 3 cuillères à soupe l vinaigre de riz
- 1/4 Art. coriandre hachée
- 1/2 cuillère à café râpé sur petit ail
- 1/2 cuillère à café piments jalapeno hachés
- 1 cuillère à café huile de sésame
- 1 cuillère à soupe l graines de sésame
- 1 cuillère à soupe l racine de gingembre râpée
Recettes avec des ingrédients similaires: carottes, hikama, concombres, maïs, céleri, vinaigre de riz, sésame, piment rouge, poivre jalapenos, coriandre, ail, racine de gingembre
Préparation de la recette:
- Dans un petit bol, mélanger le vinaigre de riz et la coriandre dans la salle à manger une cuillerée de sésame et de gingembre râpé, une cuillerée à thé d’huile de sésame, ail et piments jalapeno. Salez au goût, versez le tout dans le saladier. légumes et maïs. Incorporer la vinaigrette cuite et chaude.