Salade de pâtes et de thon avec ragoûts les artichauts

Le secret d’une délicieuse salade méditerranéenne de Jada De Laurentis avec pâtes et thon en ce qu’elle choisit des conserves italiennes (au lieu de bouillon, poisson en conserve dans l’huile d’olive), riche dont le goût est parfaitement complété par des tomates juteuses, des câpres salées et ароматные травы. Salade de pâtes et thon aux artichauts cuits Time: 26min Difficulté: facile Portions: 4 – 6 capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.

Ingrédients pour la recette:

  • 450 gr Campanelle ou Fusilli Pâtes
  • 1 boîte (170 gr.) De thon italien à l’huile (égouttez l’huile)
  • 1/4 Art. huile d’olive extra vierge plus 1/4 supplémentaire Art.
  • 1 petite tête d’oignon rouge hachée ou 1/2 moyenne la taille
  • 2 gousses d’ail émincées
  • 0,5 l (2 c. À soupe) de tomates cerises
  • 2 cuillères à soupe l câpres (rincer et filtrer)
  • 225 gr. quart de tranches congelées artichauts (pré-dégel)
  • 2 cuillères à soupe l feuilles de thym frais hachées
  • 1/4 Art. feuilles de persil frais hachées
  • Gros sel et poivre noir fraîchement moulu

Recettes avec des ingrédients similaires: pâtes fusilli en spirale campanelle, oignon rouge, ail, thon, artichauts, tomates cerises, câpres, thym, persil

Préparation de la recette:

  1. Faites bouillir de l’eau salée dans une grande casserole à feu vif. Ajouter les pâtes et cuire en remuant de temps en temps jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites. sera prêt, mais reste serré, 8-10 minutes. Le jeter dans une passoire laissant environ 1 cuillère à soupe. liquides de cuisson.
  2. Dans une casserole d’un diamètre de 35 cm, à feu modéré préchauffez 1/4 c. l’huile d’olive. Ajouter les oignons et faire cuire, souvent en remuant jusqu’à tendreté, environ 5 minutes. Ajouter l’ail et faire frire dans les 30 secondes avant l’arôme. Ajouter le thon à la poêle. et le fourrer en morceaux. Mettez les tomates cerises, le noyau artichauts, câpres et thym. Faire mijoter de temps en temps en remuant jusqu’à ce que tomates douces, environ 8-10 minutes Ajouter les restes de pâtes 1/4 Art. huile d’olive et persil. Bien mélanger en ajoutant si nécessaire, un peu de liquide de préparation pour que la sauce ne était très épais. Saler et poivrer au goût. Shift les pâtes dans un saladier et servir chaud ou spacieux température

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: