Salade de pâtes frites aux amandes – Une recette détaillée cuisine. Photo of the dish: АннаHeure Williams: 25 min. Difficulté: facile Portions: 6 Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1/3 Art. amandes tranchées
- Gros sel et poivre fraîchement moulu
- 1 3/4 Art. pâtes ditalini (environ 280 gr.)
- 1/4 Art. huile d’olive
- 1/4 Art. parmesan râpé
- 2 cuillères à soupe l jus de citron fraîchement pressé
- 1 petite échalote, hachée finement
- 1 cuillère à soupe l thym frais haché
- Une pincée de flocons de piment séché
Recettes avec des ingrédients similaires: amandes, pâte de ditalini, fromage parmesan, jus de citron, échalotes, thym, flocons de piment rouge
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 180 ° C Verser les amandes sur une plaque à pâtisserie et cuire au four, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que le brun doré soit de 8 à 10 minutes
- Faire bouillir les pâtes dans beaucoup d’eau salée. Alors jeter dans une passoire et rincer à l’eau froide.
- Placez les pâtes dans un saladier et mélangez-les à l’huile d’olive, parmesan, jus de citron, échalotes, thym, 1 c. sel et demi amandes. Ajoutez du sel et du poivre au goût. Salade saupoudrée le reste des amandes et des flocons de piment.