Salade de pâtes Orzo aux crevettes et à la feta – une recette détaillée cuisine. 
The photoplats: Yunhi Kim Durée: 25 min. Difficulté: facile Portions: 6 – 8 V recettes utilisent des récipients dosés avec un volume de: 1 verre (c. à soupe) – 240 ml 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasses (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (cuillère à soupe.) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 230 gr. pâtes orzo (pâtes en forme de riz)
- 230 gr. grosse crevette, retirez les têtes et pelez carapace, viande hachée grossièrement
- 1/3 Art. et 1 cuillère à soupe. l huile d’olive
- 1 gousse d’ail, hacher
- Gros sel de mer et poivre fraîchement moulu
- Le zeste finement râpé de 2 citrons et 1/4 c. fraîchement pressé jus de citron
- 4 plumes d’oignons verts, coupés en rondelles
- 1/2 cuillère à soupe menthe fraîche hachée
- 1/2 cuillère à soupe aneth frais haché
- 1 cuillère à soupe concombre anglais en dés (concombre long à chair sucrée, peau fine et presque absente graine)
- 120 gr. crumble au fromage feta
- 3 cuillères à soupe l olives hachées grossièrement
Recettes avec des ingrédients similaires: pâte d’orzo, crevettes, ail, zeste de citron, jus de citron, oignon vert, menthe, aneth, concombre, fromage feta, olives, olives calamata
Préparation de la recette:
- Préchauffez le four à 230 ° C. Dans une grande casserole, porter � eau bouillante salée. Ajouter les pâtes et cuire jusqu’à condition al dente (environ 2 minutes de moins que ce qui est indiqué dans instructions sur l’emballage). Jeter les pâtes dans une passoire et rincer sous l’eau froide; se débarrasser de l’excès d’eau. Shift pâtes dans le grand bol.
- Mettez les crevettes sur une plaque à pâtisserie et mélangez avec 1 cuillère à soupe. l huile d’olive, ail, sel et poivre au goût. Mettez la casserole au four et faites frire les crevettes, de temps en temps en remuant jusqu’à ce que la viande devienne blanche, 2 à 3 minutes.
- Ajouter les crevettes, le zeste de citron, le citron dans le bol avec les pâtes jus, oignons verts, menthe, aneth, concombre, fromage, olives et le reste 1/3 Art. l’huile d’olive; mélanger. Servir la salade la température.
