Une telle salade qui a un aspect et un goût exquis est une décoration de table. Pas étonnant que la salade Sea Pearl soit devenue si populaire. Nous ne pouvions pas retenez-vous pour ne pas utiliser une belle idée. La recette s’est avérée pas compliqué, mais le plat fini est très savoureux. Crevette asperges et mangue!
Salade de perles aux crevettes, mangue et asperges
La crevette et la mangue sont un bon tandem. Si vous n’avez pas essayé cela Combinaison de saveurs, corrigez l’écart. Crevettes, cependant, comme tous les fruits de mer sont des amis des délices tropicaux. Mangue dans le plat “Perle de mer” ne domine pas mais fait écho au goût de la viande tendre crevettes.
Faire la salade de vacances Sea Pearl vous aurez besoin de:
- Crevettes (taille moyenne) – 200g bouillies, pelées ou en conserve.
- Mangue – 50g de fruits mûrs.
- Asperges – 50g. Les asperges coréennes peuvent également être utilisées à partir de salades La netteté et le goût de la sauce de soja ne feront pas mal.
- Oeuf – 1 pc.
- Mayonnaise mélangée avec de la crème sure ou acheter de la crème sure mayonnaise
- Olives royales – pour la décoration.
- Feuilles de chou mariné.
Le poids des ingrédients peut être augmenté, mais ne change pas les proportions. La mangue et les asperges devraient être un “train”, mais ne pas interrompre le goût fruits de mer. Après tout, la salade que nous avons est “Sea Pearl”!
Vous pouvez faire une salade de crevettes “Perle de mer” comme ça:
Quelle mangue faut-il choisir pour ce plat? Les plus délicieux sont Fruits thaïlandais à la pulpe blanche et juteuse. Variétés générales ce fruit est un très grand nombre – plus de 500! Bien sûr, chair jaune aussi savoureux, mais nous voulions faire la couleur de la salade principalement blanc, et a donc choisi ce fruit. De la mangue il nous fallait un avant-goût pas de couleur. Vous pouvez faire ce que bon vous semble. Acheter jaune La mangue n’est pas un problème. Quoi qu’il en soit, vous allez couper le fruit finement.
Asperges Bien sûr, vous pouvez faire des asperges pour la salade et vous-même en achetant frais ou séché dans le département où tout est vendu pour les sushis. Nous avons décidé surtout ne vous embêtez pas et acheté 100 g de coréen frais laitue.
Crevette Pourquoi taille moyenne? Ils sont plus juteux et savoureux. Et ils ont l’air bien dans une coquille de chou.
Comment faire un évier de salade de perles de mer? Sur le site avoir une bonne recette pour le chou mariné rapide. Ajouter � ingrédients de la betterave pour la beauté. Faites une marinade et remplissez-la feuilles de coquille préparées. Deux jours plus tard, croustillants et savoureux, ils seront prêts. Forme pratique pour la coque après le marinage, lorsque le chou devient plus mou et non va craquer.
Coupez de très petits morceaux de mangue et d’asperges, émiettez un œuf. L’union de ces ingrédients avec de la mayonnaise est une excellente suite de crevettes. Mélangez délicatement le “remplissage” de la salade Sea Pearl et mettre sur une feuille de chou mariné. Vous pouvez attacher les “ailes” cure-dent régulier. Bien que sur le dessus de la salade, la feuille supérieure repose génial. Placez l’olive royale à l’intérieur.
Idées savoureuses
Comme option pour remplir la “surprise de mer”, vous pouvez utiliser calmar finement haché. La salade dans entouré de petites pieuvres. Comment les faire cuire, lu dans recette “Salade de jeune pieuvre.”
