Salade de poires et fenouil

Une salade légère de vitamines avec un vrai goût d’été inhabituel, qui est obtenu grâce à une combinaison de notes vives de poire, d’anis étoilé et de fenouil Cette salade est parfaite lorsque vous voulez quelque chose de nouveau. et frais. Et le fromage pecorino et le vinaigre de vin ajouteront de la lumière astringence. Le goût et la texture de votre salade changeront dans en fonction de la variété de poires. Faites-le complètement croustillant avec poires fortes ou poires douces contrastées et croustillantes fenouil Valeur nutritionnelle d’une portion: (4 au total) Calories 281, total les graisses 21 g, les graisses saturées g., les protéines 4 g., les glucides 18 g., fibres g., cholestérol mg., mg de sodium., sucre g. Partager avec друзьями: Salade de photo avec poire et fenouil Time: 15 мин. Difficulté: facile Portions: 4

Recette:

Dans un bol, mélanger au fouet 3 c. l vin blanc vinaigre, 0,5 c. à thé graines d’anis broyées, sel et poivre, puis intervenir lentement 1/3 c. l’huile d’olive. Ajouter 1 mince racine de fenouil hachée, 2 poires finement hachées et un peu le persil; saler, poivrer et mélanger. Saupoudrer de fromage râpé pecorino. Recettes avec des ingrédients similaires: poires, fenouil oignon, anis étoilé, vinaigre de vin, fromage pecorino romano, persil

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