Salade de pommes de terre aux petits pois – une recette détaillée cuisine. Photo of the dish: АнтонисTemps Achilleos: 30 min. Difficulté: facile. Recettes utilisées. contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 900 gr. jeunes pommes de terre à la peau coupée en gros des cubes
- 2 cuillères à soupe l vinaigre de cidre
- 300 gr pois congelés
- 3/4 Art. mayonnaise
- 3/4 Art. crème sure
- 1/2 cuillère à soupe ciboulette hachée
- 1/2 cuillère à soupe l’aneth
- Sel et poivrons fraîchement moulus
Recettes avec des ingrédients similaires: pommes de terre, vinaigre de cidre, petits pois, mayonnaise, crème sure, ciboulette, aneth
Préparation de la recette:
- Mettez les pommes de terre dans une grande casserole et versez de l’eau froide 5 cm., Salez. Porter à ébullition et cuire jusqu’� les pommes de terre ne deviendront pas molles. À l’aide d’une cuillère à égoutter, décaler les pommes de terre Dans un bol, ajoutez le vinaigre de cidre.
- Faites bouillir les pois dans la même eau jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Jeter dans une passoire et rincer sous l’eau, ajouter aux pommes de terre.
- Mélanger la mayonnaise, la crème sure, la ciboulette et l’aneth dans un bol séparé. Incorporer les pommes de terre et les pois, saler et poivrer à goûter.