Salade de pommes de terre à la tomate, jalapenos chaud, coriandre, ancho au chili sucré, donnant du piquant et du piquant de Cayenne poivre, moutarde et mayonnaise. Cette salade de pommes de terre est servie dans “Mesa Grill” – populaire auprès des gourmets et des amateurs de viande un restaurant appartenant à un célèbre chef américain et Présentateur de télévision Bobby Fly. Préparer une salade est simple, mais il s’avère que délicieux et contrairement à toutes les autres salades de pommes de terre. друзьями: 
Time: 50 мин.Difficulté: facile. Portions: 4 à 6. Les recettes utilisent des récipients volumétriques. volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1350 gr. jeunes pommes de terre
- 1 cuillère à soupe mayonnaise
- 2 cuillères à soupe l Moutarde de Dijon
- 2 cuillères à soupe l jus de citron vert
- 2 cuillères à soupe l ancho de chili moulu
- 1/2 cuillère à café poivre de Cayenne moulu
- 3 ciboulette hachée
- 1 grosse tomate mûre de coeur de taureau, retirez les graines et hacher
- 1 jalapeno, coupé en petits cubes
- 1 oignon moyen, coupé en fines lanières demi anneaux
- 4 gousses d’ail, hachées finement
- 1/3 Art. feuilles de coriandre hachées
Recettes avec des ingrédients similaires: pommes de terre, mayonnaise, Dijon moutarde, jus de citron vert, piment ancho, poivre de Cayenne moulu, oignon vert, tomates, jalapenos, oignons rouges, ail, coriandre
Préparation de la recette:
- Mettez les pommes de terre dans une grande casserole et versez de l’eau froide de sorte qu’il couvre la pomme de terre 2,5 cm. Ajoutez 1 c. l le sel et porter à ébullition à feu vif. Cuire jusqu’à tendreté, 12-15 minutes et égouttez l’eau. Laisser les pommes de terre refroidir légèrement, puis couper en tranches de 0,6 cm d’épaisseur et les plier en un grand bol de service.
- Dans un bol de taille moyenne, mélanger le reste des ingrédients. Verser le mélange sur les pommes de terre tièdes et mélanger doucement tout ne se mélange pas, pommes de terre légèrement écrasées. Assaisonner à nouveau avec du sel et poivrer au goût et servir.
