Salade de quinoa cobb

La salade américaine Cobb combine les saveurs vibrantes de bacon, de poulet, avocat, fromage bleu et tomates. Traditionnellement ces ingrédients sont disposés en bandes uniformes sur les feuilles juteuses d’une salade verte. Mais si vous cuisinez vous-même votre déjeuner dans un récipient, commencez par verser vinaigrette, puis disposez les ingrédients principaux et les feuilles par-dessus salade, de sorte qu’ils occupent tout le volume restant de la boîte à lunch. Pour le déjeuner était plus satisfaisant ajouter un peu de quinoa bouilli. Et avant secouer tout avec elle. La salade est nutritive sain et très savoureux. Et surtout, vous pouvez l’assembler rapidement le matin, quinoa bouillant et poulet le soir.

Auteur de recettes – Katie Lee

Photo de salade Cobb au quinoa Time:10 minutes Difficulté: facile Portions: 1 Les recettes utilisent des dimensions capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.

Ingrédients pour la recette:

  • 1 petite poitrine de poulet hachée
  • 3 cuillères à soupe l huile d’olive
  • 1 cuillère à soupe l Moutarde de Dijon
  • 1 cuillère à soupe l vinaigre balsamique
  • 0,5 cuillère à soupe quinoa bouilli
  • 4 tranches de bacon, frites et hachées
  • 1 avocat, haché
  • 1/4 Art. fromage bleu émietté
  • Demi tomate en dés
  • Salade Romano pour remplir le récipient

Recettes avec des ingrédients similaires: poitrines de poulet, céréales de quinoa, laitue romaine, tomates, fromage bleu, moutarde de Dijon, avocat, bacon

Préparation de la recette:

  1. Préparez la vinaigrette au fond de votre lunch vinaigrette, mélange d’huile d’olive, moutarde de Dijon, vinaigre balsamique et un peu de sel et de poivre.
  2. Ajoutez ensuite dans l’ordre suivant: quinoa, poulet, bacon, avocats, fromage bleu, tomates et beaucoup de vert laitue pour remplir le récipient. Fermer le récipient et avant de manger bien agiter pour mélanger les ingrédients.

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