Salade tiède au thon et aux herbes
Le goût du thon peut être complètement différent. Essayer nouvelle recette de salade de thon à l’estragon et aux asperges Les haricots L’avantage du plat original dans une combinaison d’ingrédients habile. Une addition intéressante sera la sauce au vin frais les verts.
Salade de thon à la sauce piquante
Pour préparer une salade chaude au thon et aux herbes, nous aura besoin de:
- haricots asperges 150-200 gr
- oeuf dur 3 pcs
- tomate 2 pcs
- thon 1 boîte 340 gr
- feuilles d’estragon
- vert aneth
- oignons verts
- laitue
Pour sauce tiède:
- farine 1 cuillère à soupe
- beurre 1 cuillère à soupe
- oignon 1 pc
- lait 2 cuillères à soupe
- vin blanc 1 tasse (de préférence sec)
- poivre noir moulu, sel au goût
- persil
Vous pouvez faire une salade de thon à la sauce comme ça:
Les nutritionnistes recommandent la viande thon avec diverses maladies. Poisson en bonne santé devrait il est nécessaire d’entrer dans le régime alimentaire, surtout à l’âge adulte. Faire face au cholestérol nocif en vertu de substances bénéfiques, qui est riche en thon. Une petite quantité de calories permet recommande le thon comme plat diététique.
Préparez la vinaigrette:
Faire frire la farine dans le beurre crémeux jusqu’à ce que ce soit crémeux et en remuant constamment, diluer avec du lait. À l’huile végétale faites frire les oignons finement hachés, ajoutez le persil. Versez le vin blanc sec et chauffez à feu moyen jusqu’à ce que jusqu’à ce que le vin se soit évaporé à mi-chemin.
Ajoutez de la farine à l’oignon et aux herbes, poivrez et sel au goût, réchauffer pendant 3-5 minutes, constamment en remuant.
Faire bouillir les haricots asperges jusqu’à ce qu’ils soient cuits et coupés en tranches 3-4 cm Essayez de garder les haricots au chaud.
Trancher les œufs et les tomates, ajouter la purée de thon à la fourchette et haricots et oignons verts. Poser la plaque bien sur une plaque salade
Mélanger doucement la salade, mettre dans une assiette, verser sauce piquante et parsemer d’estragon haché et l’aneth
Servir la salade de thon avec une sauce tiède. C’est celui un cas unique où, en théorie, un apéritif froid est servi dans un plat chaud forme.
Idées savoureuses:
Il y a beaucoup d’idées pour préparer des salades légères pour rester en forme, mais vous voulez toujours manger délicieux. Essayez la salade de chou “Moth”, tu seras très satisfait!
