Le macaroni est l’ingrédient de cuisson le plus simple et le plus rapide. plat principal. Pour la cuisson de différents types de pâtes – les tortellinis ou les penne utilisent diverses sauces, telles que les sauces pesto, crémeux ou tomate. Les pâtes conviennent à toutes les occasions. À moins que des pâtes chaudes et satisfaisantes ne soient pas le meilleur choix pour soirée d’été. Heureusement, les pâtes sont l’ingrédient trouvé dans Le froid peut être utilisé pour une salade légère et saine.
Dans cette salade avec des pâtes, des épinards et des artichauts pour Tortellini riche en saveurs utilisées. La recette permet utiliser toutes sortes de pâtes farcies au poulet ou jambon, pour les végétariens, vous pouvez utiliser du fromage, des champignons ou épinards L’ajout d’artichauts et d’épinards enrichit le goût du plat, et Les tomates séchées donnent un arrière-goût salé. À la sauce épicée d’ail, zeste de citron, vinaigre, gingembre, huile d’olive et La salade froide au thym est le repas d’été parfait.
Time: 13 мин.Difficulté: facile Portions: 4 Les récipients mesurés sont utilisés dans les recettes volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- Gros sel
- 1 paquet tortellini farcis aux champignons, poulet, jambon ou épinards
- 230 g d’épinards frais
- 1 boîte d’artichauts en conserve, rincer et affiner hacher
- 1 poivron rouge frit, haché
- 1/2 petites têtes d’oignon rouge, hachées
- 1 gousse d’ail, zeste
- Le zeste d’un citron
- 2 c. À thé jus de citron (jus 1 clou de girofle)
- 2 cuillères à soupe l vinaigre de vin rouge
- 1/4 Art. huile d’olive
- 1 cuillère à soupe l feuilles de thym frais, hachées finement, ou 1/2 heure l feuilles séchées
- Poivre noir
- Une poignée de tomates séchées au soleil dans l’huile, hachées grossièrement
Recettes avec des ingrédients similaires: tortellini, épinards, Artichauts, poivrons, oignons rouges, ail, zeste de citron, jus de citron, vinaigre de vin, thym, tomates séchées au soleil, dumplings
Préparation de la recette:
- Versez 14-15 cm d’eau dans une grande casserole, amenez à ébullition, salez et ajoutez les tortellinis. Cuire pendant 3-4 minutes jusqu’à ce que la pâte ne viendra pas. Égoutter l’eau, puis refroidir les pâtes cuites, en l’étalant sur un grand plat ou une plaque à pâtisserie en une couche.
- Hacher grossièrement les épinards. Mélanger avec des artichauts rouges frits poivron et oignon rouge. Broyer l’ail sur une planche, puis ajouter sel, écraser avec le côté plat du couteau. Transférer la pâte d’ail dans Ajouter le zeste de citron et le jus de vinaigre dans le bol. Versez l’huile et ajouter le thym et le poivre, battre au fouet. Ajouter les pâtes et les tomates dans la salade. Mélangez doucement la salade. Peut être servi.
