Une autre recette intéressante de salade Olivier! Le mythe est parfait plat pour une collation inhabituelle parce que l’ingrédient principal porc favorisé. Mais pas bouilli, mais simplement trempé dans du vinaigre. La combinaison de recettes coréennes “heh” avec les participants habituels Olivier crée un goût original pour une salade familière.
Recette mythe olivier
Le porc mariné épicé est délicieux, mais pas pour tout le monde un tel plat est montré à l’estomac. Par conséquent, vous pouvez ajouter le vôtre à la recette. ajustements et rendre la viande moins forte.
Préparer une salade épicée Mythe Olivier co porc, nous avons besoin de:
- Porc maigre (il est préférable de choisir la partie vertébrale dorsale) – 200g
- Pois verts en conserve – environ 100g.
- Pommes de terre bouillies – 2pcs taille moyenne.
- Oeufs – 4-5pcs.
- Vinaigre 20% – 2 c.
- Mayonnaise – 250g.
Ajoutez éventuellement un peu d’oignon. Le piquant des cornichons habituels remplacera le mariné porc Par conséquent, cet ingrédient n’est pas dans la recette.
Vous pouvez faire la salade Olivier Myth comme ça:
Couper le porc en petits cubes et y mettre la viande capacité non métallique. Dissoudre le vinaigre dans l’eau, ajouter au goût poivre, saler et laisser mariner au réfrigérateur pendant au moins 40 minutes. Les morceaux de viande doivent blanchir sous l’influence du vinaigre. L’acide ramollira les fibres, rendra le porc doux et délicieux
En marinant, coupez les pommes de terre en cubes et les oeufs. Mélanger tous les ingrédients et assaisonner la salade mayonnaise
Idées savoureuses
La viande marinée pour “il” a commencé en Chine. Seulement sous un autre le nom est hwe. Il se trouvait historiquement que la recette installés dans la cuisine coréenne. Nous avons osé combiner ce genre produit à base de viande avec légumes bouillis. Il s’est avéré épicé, intéressant et savoureux. Alors, que peut être considéré la recette pour un tel olivier internationale. Va enfin vaincre les invités sur place coing mariné. Au goût et à la couleur, cette addition à la salade sera utile.
