Riche salade d’été de pâtes Orzo et de pois chiches en conserve avec Goûts méditerranéens, sur lesquels il viendra tarte vinaigrette à base d’huile d’olive et de jus de citron, olives, fromage grec feta, herbes fraîches et tomates raisins juteuses et sucrées (vous pouvez prenez la cerise). Utilisez des tomates rouges et jaunes dans la salade, alors il vous ravira non seulement avec son goût, mais aussi brillant vue d’été. Avant de servir, laissez la salade au réfrigérateur, de sorte que tous ses ingrédients se font de bons amis. Servir comme garnir pour la viande ou comme un apéritif froid indépendant. с друзьями: 
Time: 1 hour. 45 minutes Difficulté: facile Portions: 6 – 8 Les recettes utilisent les dimensions capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 220 gr pâtes d’orzo
- 1/4 Art. huile d’olive
- 2 cuillères à soupe l jus de citron fraîchement pressé
- 1 petite gousse d’ail, émincée
- 1 cuillère à soupe pois chiches en conserve lavés
- 1 cuillère à soupe tomates raisins rouges ou cerises en tranches en deux
- 1 cuillère à soupe tranches de tomates jaunes ou de cerises en deux
- 1 cuillère à soupe olives dénoyautées
- 1 cuillère à soupe feta
- 2 cuillères à soupe l persil haché
- Demi oignon coupé en dés, oignon rouge
Recettes avec des ingrédients similaires: pâte d’orzo, pois chiches, tomates cerises, tomates raisins, olives, fromage feta
Préparation de la recette:
- Préparez la vinaigrette: mélangez l’huile d’olive dans un bocal, jus de citron, ail et une pincée de sel et de poivre noir. Fermer couvercle et secouer.
- Porter l’eau dans la casserole à ébullition. Ajouter la pâte d’orzo et cuire comme recommandé sur l’emballage. Égoutter et refroidir les pâtes.
- Faire une salade: mélanger dans un grand bol d’orzo, pois chiches, tomates rouges et jaunes, olives, feta, persil et oignons rouges et verser la vinaigrette; mélanger, répartir uniformément les ingrédients. Goûter et saler si nécessaire poivre Réfrigérer au moins 1 heure avant de servir. Saupoudrer de feta et de persil avant de servir.
