Salade Panzanella aux légumes grillés – une recette détaillée cuisine. Photo of the dish: БоббиTemps Lin: 25 minutes Difficulté: facile Portions: 6 – 8
Recette:
Coupez un pain (350 gr.) De pain rustique en tranches 2,5 cm d’épaisseur. Griller à feu moyen jusqu’à ce que jusqu’à ce que les marques du gril apparaissent, 2 minutes de chaque côté; couper le pain en cubes. Coupez 1 courgette, courgette et oignon rouge Tranches de 1,5 cm d’épaisseur, couper 1 poivron rouge en quatre parties. Lubrifier les légumes avec de l’huile d’olive, assaisonner avec du sel et poivrer et griller jusqu’à tendreté, environ 5 minutes. Hacher légumes et mélanger avec du pain, 300 gr. réduit de moitié tomates cerises, 1/2 c. basilic déchiré, 1/2 c. olive huile et 1/4 cuillère à soupe. vinaigre de vin rouge. Assaisonner la panzanella sel et poivre Saupoudrer de fromage sur cette salade la panzanella peut ajouter du salami. Recettes avec des ingrédients similaires: courgettes, poivrons, tomates cerises, oignons rouges, pain blanc, fromage, vinaigre de vin, basilic