Salade aux poires et crevettes au lard
Valentino Bontempi, auteur du livre “Cuisine italienne” propose recette de bonne humeur! Salade sacrée Daniele est la tentation à couper le souffle de la cuisine italienne. Où es-tu ailleurs trouvez un mélange de champignons, de poires et de crevettes!
Salade de bacon et Saint-Daniel aux poires et aux crevettes
Pour vous faire une salade italienne il sera nécessaire:
Préparez les ingrédients à l’avance, vous devez cuisiner rapide
- feuilles de laitue 120 gr
- grosses crevettes (tigre ou roi) 6 pcs
- maïs sucré 50 gr
- jambon cru cru 100 gr tranché
- tranches de lard fumé 6 tranches
- radis 6 pcs
- poire 1 moyen pcs
- Champignons Champignons 6 pcs
- pertrushka 1 brin
- Lavrushka 2 feuilles
- vinaigre balsamique
- huile d’olive
- sel, poivre
- eau de vie (rhum) 30 ml
Idées savoureuses:
Comment faire une salade Saint Daniel vous dira Valentino Bontempi dans son tutoriel vidéo ci-dessous:
