Le bon et confortable nom de l’apéritif est “Salade pour tante” comme caractérise mieux ce plat délicieux. Une telle recette de bouffée une délicieuse salade est une excellente idée pour rencontrer des parents. Oh les “amis” douloureusement réussis dans une salade sont familiers, mais pas ordinaires une combinaison d’ingrédients.
Salade feuilletée au poulet et aux champignons “Pour tante”
Pour faire la salade de tante vous il sera nécessaire:
- Pommes de terre bouillies – 3pcs
- Jambon (mieux bouilli, non fumé) – 1 pc.
- Œufs – 3pcs
- Conserves de maïs et de pois en quantités égales – par 70-100g.
- Ail – 1 gousse
- Oignons – 1 pc.
- Champignons – 200g.
- Pruneaux – 200g.
- Mayonnaise
Comment exceptionnellement savoureux l’union des champignons avec pruneaux! Merci à ce “point culminant” le souvenir du plat et devient une collation “signature” favorite.
Vous pouvez faire une salade pour tante comme ça:
Faire bouillir le jambon dans un bouillon salé avec de l’ail. Laisser refroidir, séparer la viande de l’os et hacher finement.
Râpez les œufs durs et les pommes de terre sans les mélanger. Bow peler et couper en demi-anneaux minces. Faites-les sauter jusqu’� couleur légèrement dorée (de préférence dans le beurre).
Laver les champignons, essuyer avec une serviette, couper en tranches et faites frire les tranches dans de l’huile végétale. Mélanger avec des oignons. Ces deux Les étapes séparées sont très importantes. Ensuite, les oignons et les champignons seront plus savoureux. senti dans une salade.
Cuire les pruneaux à la vapeur, les sécher et les hacher très finement. Commencer disposer tous les ingrédients dans cet ordre:
- Viande (mayonnaise)
- Pomme de terre (mayonnaise)
- Champignons et oignons
- Pruneaux (mayonnaise)
- Pois au maïs (mayonnaise)
- Les oeufs
Pour ce plat, il est recommandé que cette méthode d’imprégnation mayonnaise de chaque couche.
Garnissez la salade à votre guise.
Idées savoureuses
Ce plat demande le vin de la maison ou le remplissage La combinaison de manuels d’œuf-pomme de terre-mayonnaise est réussie complète le goût des pruneaux. Accentuer cette nuance fruitée aide d’Aronia.
