Ri Drummond dit que cette salsa est la même que celle servie dans les établissements de restauration rapide, bien qu’il puisse être facilement cuit et à la maison. Elle utilise comme base un mélange de conserves tomates entières dans leur propre jus avec des tomates en dés et le piment vert dans un rapport de presque 50/50. Et la sévérité de cette Le seul piment jalapeno donne le plat populaire. друзьями: 
Time: 1 hour. 15 minutes Difficulté: facile Portions: 12 Les récipients mesurés sont utilisés dans les recettes volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 2 boîtes de conserve (280 gr.) Tomates en dés au poivron vert chili (par exemple, Rotel)
- 1 boîte (800 gr.) De tomates en conserve entières propre jus
- 1/2 cuillère à soupe feuilles de coriandre
- 1/4 Art. oignons hachés
- 1 gousse d’ail émincée
- 1 coupé en quatre et tranché en fines tranches jalapenos entiers avec des graines
- 1/4 c. À thé cumin moulu
- 1/4 c. À thé le sel
- 1/4 c. À thé sucre
- 1/2 jus de citron vert
Recettes avec des ingrédients similaires: sauce salsa, tomates, poivrons jalapeno, jus de citron vert, cumin, oignons, ail, coriandre
Préparation de la recette:
- Dans un mixeur ou un robot culinaire, mélanger en dés tomates, tomates entières, coriandre, oignon, ail, jalapenos, cumin, sel, sucre et jus de citron vert. (Ceci est un très gros volume. Je recommande utilisez un robot culinaire d’un volume de 12 c. ou si vous fouettez ingrédients en lots, puis pré-mélanger le tout ensemble dans un grand bol.)
- Battez jusqu’à obtenir une salsa de consistance que vous le souhaitez. J’ai battu 10-15 fois en mode “pulse”. Essayez si assez épicer en trempant des croustilles tortillas et assaisonner Avant de servir, conservez la salsa au réfrigérateur moins d’une heure.
