Pressé Kubano Sandwich – une recette détaillée pour la préparation.
L’auteur de la recette est Puerto Sagua, Miami Beach, pc. Floride
Time: 1 5 мин. Difficulté: Quantité facile: 1 sandwich cubain Recettes utilisées contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 2 tranches de porc cuit ou pressé (55-85 gr.)
- 2,5 tranches de jambon (environ 85 gr.)
- 2,5 tranches de fromage suisse (environ 55 gr.)
- 1 baguette cubaine (30 cm.) Ou petit pain moelleux pour gros des sandwichs
- 1 cuillère à soupe l beurre ramolli et un peu plus pour moule de lubrification
- 3 tranches de concombre mariné
- 1 cuillère à soupe l la moutarde
Recettes avec des ingrédients similaires: petits pains à sandwich, porc, jambon, gruyère, concombre mariné, moutarde
Préparation de la recette:
- Placez une grande poêle à frire à feu moyen. Ajouter une petite quantité de beurre, couper la baguette en deux le long. Étendre la moitié uniformément avec 1 cuillère à soupe beurre et l’autre à la moutarde. Mettre sur la moitié inférieure jambon, porc au four, fromage, concombres. Couvrir le haut la moitié.
- Mettez le sandwich dans une casserole et appuyez avec vos mains, une spatule ou un autre pan. Faire frire pendant environ 30 secondes, retourner et cuire de l’autre côté jusqu’à ce que le fromage soit bien doré va fondre. Couper en deux.
