Sandwich toast aux figues, abricots secs et noix – Une recette détaillée pour cuisiner Partager avec vos amis: Photo du plat: James Wojkick Durée: 30 min. Difficulté: facile Portions: 4 Les recettes utilisent des récipients à mesurer d’un volume de: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (st.) – 120 ml 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1cuillère à soupe (c. à soupe) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 4 gros œufs
- 1,5 cuillère à soupe. du lait
- Pincée de sel
- 1/2 cuillère à soupe abricots secs hachés
- 1/2 cuillère à soupe figues sèches hachées
- 8 fines tranches de pain blanc
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- 1/2 cuillère à soupe noix de pécan ou noix hachées
- 2 cuillères à soupe l sucre granulé
- 1 cuillère à café cannelle moulue
- 5 cuillères à soupe l (75 gr.) Beurre
- 1/2 cuillère à soupe sucre brun
Recettes avec des ingrédients similaires: œufs, lait, pain blanc, toasts, cassonade, extrait de vanille, cannelle, noix, pacanes, noix, figues, abricots secs
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 180 ° C Placez le papier d’aluminium dans une plaque à pâtisserie. Fouet dans un grand bol, oeufs, lait, extrait de vanille et sel.
- Mélanger les figues sèches, les abricots secs et les noix dans un bol séparé, sucre granulé et cannelle.
- Plongez 4 tranches de pain blanc dans la masse d’œufs, puis passer à une surface propre. Saupoudrer de fruits secs, puis immerger les tranches de pain restantes dans la masse d’œufs et couvrir top, prenez 4 sandwiches.
- Faire fondre dans une casserole à feu moyen 1 c. l (15 gr.) beurre. Mettez les sandwichs dans une poêle et faites les frire avec deux côtés, jusqu’à marron d’or, environ 4 minutes. avec chacun côtés, en ajoutant du beurre au besoin. sandwichs sur une plaque à pâtisserie préparée et cuire au four jusqu’à tendreté, 7 – 8 minutes
- Mélanger la cassonade dans une casserole, 4 c. l (60 gr.) beurre, 3 c. l l’eau et cuire à feu moyen, en remuant jusqu’à ce que le sucre se dissolve. Couper des sandwichs par en diagonale et verser sur la sauce.