Sauce barbecue avec du cola – une recette détaillée pour la cuisson. Partager avec amis: 
Temps: 1 heure Les recettes utilisent des récipients volumétriques d’un volume de: 1 verre (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml
Ingrédients pour la recette:
- 4 gousses d’ail pelées
- 1/4 c. À thé sel, plus une grosse pincée d’ail
- 3 cuillères à soupe cola
- 1,5 cuillère à soupe. ketchup
- 1/4 Art. vinaigre de cidre
- 2 cuillères à soupe l Sauce Worcestershire
- 1 cuillère à soupe l avec une lame de poudre de chili
- 1 cuillère à café poivre noir moulu, plus goûter
- 1/2 cuillère à café sauce piquante, et plus au goût
- 1/4 c. À thé piment de terre
- 1,5 cuillère à soupe. l jus de citron vert
Recettes avec des ingrédients similaires: sauce barbecue, cola, pomme vinaigre, sauce Worcestershire, assaisonnement au chili, ail, sauce piquante, piment de la Jamaïque, jus de citron vert, ketchup
Préparation de la recette:
- Broyer les gousses d’ail, saupoudrer d’une pincée de sel et broyer mélanger le côté plat du couteau avec la pâte. Dans une petite casserole, mélanger pâte d’ail, 1/4 c. sel, cola, ketchup, vinaigre, sauce Worcestershire, poudre de chili, 1 c. poivre noir, 1/2 c. aigu sauce et piment Porter à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter environ 45 minutes jusqu’à consistance épaisse.
- Laisser refroidir légèrement, mélanger avec du jus de citron vert et assaisonner poivre noir et sauce au goût épicé Sortie: 2 c.
