Préparez une sauce à la crème sure et à la canneberge originale et délicieuse avec raifort qui fera appel même à ceux qui ne sont pas amoureux sauces aux baies. Son goût acidulé se fondra harmonieusement avec presque tous les types de viande et de volaille. portions: (total 
Calories 156, graisse totale 3 g, graisse saturée g, protéines g., glucides 31 g., fibres g., mg de cholestérol, mg de sodium, сахар г. 
Time: 35 мин. Difficulté: Portions faciles: 8
Recette:
Versez 350 gr dans la casserole. canneberges fraîches ou congelées. 0,5 cuillère à soupe Placez les baies dans un bol séparé. Dans une casserole, ajoutez 1 c. sucre, 1 bande de zeste d’orange ou de citron et 2 c. l de l’eau Laisser mijoter en remuant de temps en temps jusqu’à ce que le sucre va se dissoudre et les canneberges ne ramolliront pas, environ 10 minutes. Puis augmentez le feu à moyen et laissez cuire encore 12 minutes, jusqu’à ce que les baies ne pas éclater. Réduire le feu et mélanger les baies dans la masse à thé de canneberges, mélanger 3/4 c. crème sure et 1 à 2 c. le raifort. Cool et servir. Recettes avec des ingrédients similaires: canneberges, citron zeste, crème de raifort, crème sure
