Sauce de fruits de mer chaude
Plats préférés: cocktail de mer, calamars et moules et autres délices de la mer peuvent être servis en vacances surtout, et même sensationnellement. Délicieuse sauce de fruits de mer à base de impliquant du ketchup, du raifort, de la vodka servis dans un cocktail les plats.
Sauce aux fruits de mer volcanique dormante 
Le nom lui-même – “volcan dormant” est déjà intriguant! En attente une sorte de surprise explosive. Imaginez juste comment vous pariez sur une large table en verre remplie de contenu lumineux, à partir de laquelle crevettes grimpantes gracieusement suspendues. Ou servir un plat à la mer un cocktail au centre duquel une masse appétissante et aromatique flaunts sauce de fruits de mer. Il vaut la peine de s’y plonger marine pétoncles ou crevettes roses, goût, explosion les émotions. Et pas de l’épice d’assaisonnement, mais du goût incroyable combinaisons.
Pour faire de la sauce aux fruits de mer, vous aura besoin de:
- N’importe quel ketchup à la tomate (plus savoureux à utiliser Heinz) – 400 ml.
- Sucre – environ 1 c. À thé Mais ajoutez un peu et, en remuant. Tout dépend du goût de la sauce tomate.
- Vodka – environ 50g. Nous vous recommandons également d’ajouter littéralement une goutte. Concentrez-vous sur vos propres goûts.
- Raifort – 2 ou 3 cuillères à soupe Si le raifort est doux, avec du jus de citron, vous pouvez utiliser plus.
- Ail – environ 2 c. À thé gruau tout préparé.
- Sauce Worcestershire – environ 2 cuillères à soupe
Assurez-vous d’acheter cet ingrédient. Il faut toujours pour cuisiner beaucoup de plats. C’est le membre le plus important du célèbre “Bloody Mary” et tout le monde vénérait la salade César. Unique L’assaisonnement à l’anglaise comprend beaucoup d’épices, y compris exotiques tamarin, asafoetida, extrait d’estragon et même anchois. Ici une telle surprise vous prépare pour la sauce de volcan dormant.
- Oignon – 1 ou 2 oignons. Mieux utiliser les oignons moyens. netteté. Mesurer la quantité principalement au goût. Comme plus oignons – à la santé.
- Sauce Tabasco – 1 c. À thé Cet ingrédient ardent peut être différent Par exemple, Tabasco au poivron vert, plus doux à goûter.
- Citron – 2 agrumes de taille moyenne.
- Poivre noir moulu.
La sauce aux fruits de mer contient de nombreux ingrédients. Mais c’est ça une entreprise sympathique garantit le goût original de “Sleeping” Volcan. “Si vous n’acceptez pas l’alcool en tant que composant, vous pouvez exclure.
Vous pouvez faire de la sauce de fruits de mer comme ça:
Moudre les oignons avec l’ail, ajouter le ketchup à la tomate. Verser dans la moitié de la vodka et mis dans beaucoup de raifort. Mélanger masse avec du jus de citron, versez les sauces Tabasco et Worcestershire. Sel, poivre Versez le reste de la vodka, ajoutez un peu sucre et lancez la future sauce dans un mélangeur. Devrait obtenir masse homogène veloutée.
Quand vous déterminez la bonne quantité à votre goût ingrédients, puis la prochaine fois que vous pouvez immédiatement tout envoyer � mélangeur. La sauce de fruits de mer ne doit pas être brassée avant d’être servie. moins d’une heure.
Soyez créatif lorsque vous servez une sauce. Peut utiliser des verres à cocktail ou une saucière ordinaire. L’essentiel est le goût! Inimitable et inattendu. Comme un volcan.
Idées savoureuses
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