Sauce Jerk – une recette détaillée pour la cuisine Partager avec des amis: 
Temps: 20 minutes Dans recettes utilisent des récipients dosés avec un volume de: 1 verre (c. à soupe) – 240 ml 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasses (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (cuillère à soupe.) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1 bili écossais, retirez les graines et hacher
- 2 cuillères à soupe l sauce pickapepp jamaïcaine épicée
- 1/3 Art. vinaigre de cidre
- 1/4 Art. rhum foncé
- 3 cuillères à soupe l sucre brun
- 1 bouquet d’oignon vert, haché grossièrement
- 4 gousses d’ail hachées
- 1 cuillère à soupe l gingembre pelé râpé
- 1 cuillère à soupe l piment de terre
- 1/4 c. À thé épice pour tarte à la citrouille
- 3 cuillères à soupe l huile végétale
Recettes avec des ingrédients similaires: sauce épicée, piment, gingembre racine, piment de la Jamaïque, assaisonnement pour tarte à la citrouille, pomme vinaigre, rhum
Préparation de la recette:
- Dans un robot culinaire, broyer le vinaigre, le rhum et faire dorer en une pâte. sucre, oignons verts, ail, piment, sauce Pickapepp, gingembre, piment de la Jamaïque poivre et assaisonnement pour tarte à la citrouille.
- Chauffer l’huile dans une casserole moyenne, ajouter les pâtes jerk et faire sauter jusqu’à ce que l’huile soit absorbée et que la sauce soit légèrement s’épaissit, environ 3 minutes Chill Jerk Sauce Rendement: 1,5 Art.
