Recette pas à pas pour la préparation d’une sauce à sushi – Sauce maison терияки. Time: 10 мин. Difficulté: facile Quantité: 1 cuillère à soupe. Les recettes utilisent des récipients volumétriques volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
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Ingrédients pour la recette:
Sauce maison Teriyaki
- 1/2 cuillère à soupe sauce soja
- 1/4 Art. de l’eau
- 2 cuillères à soupe l vin de riz doux
- 1 cuillère à soupe l plus 2 c. à thé sucre brun
- 1/4 Art. sucre
- 1,5 c. À thé ail haché
- 1,5 c. À thé gingembre haché
- Épaississant: 1/2 c. l amidon de maïs
- 1 cuillère à soupe l de l’eau
Recettes avec des ingrédients similaires: sauce soja, amidon, riz vin, racine de gingembre, cassonade, ail
Préparation de la recette:
- Recette de sauce Teriyaki à la maison: tout mélanger ingrédients dans une casserole et chauffer à feu moyen jusqu’à ce que le sucre va se dissoudre.
- Mélanger 1/2 c. l fécule de maïs avec une cuillère à soupe de l’eau Chauffer la sauce à feu moyen et remuer. épaississant. Laisser mijoter jusqu’à ébullition légère. s’épaissit.