Sauce piquante – une partie intégrante d’une collation populaire mexicaine enchilada, qui est préparé sur la base de tortilla de maïs mince. Le remplissage de l’enchilada peut être de la viande, des légumes ou des œufs. Suite cette recette, vous pouvez cuisiner pour la enchilada simple et sauce chili épicée rapide Partager avec vos amis: 
Temps: 20 minutes Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 300 gr pâte de tomate
- 3 cuillères à soupe l huile végétale
- 1 cuillère à soupe l farine
- 1/4 Art. chili au sol
- 2 cuillères à soupe bouillon de poulet
- 1 cuillère à café origan séché
- 1 cuillère à café cumin moulu
- 1/2 cuillère à café le sel
Recettes avec des ingrédients similaires: sauce tomate, pâte de tomate, piment, cumin, origan
Préparation de la recette:
- Dans une casserole de taille moyenne, chauffez l’huile végétale, ajouter la farine en remuant avec une cuillère en bois jusqu’à consistance lisse consistance. Frire pendant 1 min. Ajouter du poivre moulu piment et alevins pendant 30 sec.
- Ajouter le bouillon, la pâte de tomates, l’origan et le cumin. Mélanger avant de vous connecter. Porter à ébullition, réduire le feu à doux et cuire 15 minutes. La sauce doit s’épaissir et devenir uniforme. Apportez avec assaisonnement. Servir avec votre bien-aimé Enchilada. Sortie: 2,5 c.
