Cette sauce Aina Marinara épaisse avec de l’ail frais et une goutte vin rouge, conçu pour les soirées où vous avez le plus besoin le plus rapide de tous les dîners rapides de pâtes (voir la recette). друзьями: 
Time: — В рецептах используютсяcontenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1 boîte (800 ml.) De pulpe de tomates hachées ou de purée de pommes de terre tomates prunes
- 1 cuillère à soupe l huile d’olive
- 1 cuillère à soupe oignons hachés (1 tête)
- 1,5 c. À thé ail haché
- 1/2 cuillère à soupe vin rouge (par exemple Chianti)
- 1 cuillère à soupe l persil haché
- 1,5 c. À thé gros sel
- 1/2 cuillère à café poivre noir moulu
Recettes avec des ingrédients similaires: sauce tomate, sauce marinara, tomates italiennes, vin rouge, oignons, ail, persil
Préparation de la recette:
- Dans une grande poêle (30 cm de diamètre), réchauffer l’olive l’huile. Mettre les oignons et les faire frire à feu moyen jusqu’à ce qu’ils soient transparents. 5-10 minutes Ajouter l’ail et cuire encore une minute. Versez le vin et cuire à feu vif en grattant les tranches frites avec casserole jusqu’à ce que presque tout le liquide soit évaporé, environ 3 minutes. Ajouter les tomates, le persil, le sel et le poivre. Couvrir et laisser mijoter très feu doux 15 min.
