Cette soupe riche et riche est une excellente occasion d’une nouvelle manière. utilisez les restes du poulet et du riz bouilli d’hier. Merci beaucoup le fait que les principaux ingrédients de la soupe soient prêts, il vous faudra un peu de temps, et le goût sera comme si vous êtes un peu heures conjuré sur lui. Pour obtenir une soupe mexicaine, vous besoin d’ingrédients supplémentaires, sans lesquels il est impossible présenter cette cuisine distinctive: tomates, jalapenos, citron vert et coriandre. Dans la poêle, les épices sont d’abord frites, puis versées tomates en conserve avec bouillon et poulet. Intervenir à la fin riz, jus de citron vert, herbes. Servir avec une cuillère de crème sure, ce qui est un peu Il adoucira le goût très réchauffant et épicé de la soupe. portions: (total 6) Calories 276, graisse totale 12 g, graisse saturée g., protéines 25 g., glucides 17 g., fibres g., cholestérol mg., натрий мг., сахар г. Time: 40 мин.Difficulté: facile Portions: 6 Les récipients mesurés sont utilisés dans les recettes volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 3 cuillères à soupe poulet fini déchiqueté
- 4 cuillères à soupe l huile d’olive
- 1 oignon moyen, haché grossièrement
- 4 grosses gousses d’ail hachées grossièrement
- 2 gousses de jalapeno, pelées et hachées
- 1 cuillère à soupe l origan séché
- 1 cuillère à café zira séchée
- 1 boîte de 800 gr. conserves de tomates hachées dans propre jus
- Un peu de sauce Worcester
- 3-4 c. bouillon de poulet
- 1 citron vert
- 1 cuillère à soupe riz blanc bouilli
- Crème sure pour servir
- Feuilles de coriandre
Recettes avec des ingrédients similaires: poulet, purée de tomates, jus de citron vert, sauce Worcestershire, jalapenos, origan, cumin
Préparation de la recette:
- Dans une casserole, chauffer l’huile d’olive à feu moyen. Ajouter les oignons et les faire frire pendant 1-2 minutes. Ajouter l’ail et le poivre jalapenos et frire jusqu’à ce que doux et transparent. Ajouter des épices et faire frire pendant 1-2 minutes jusqu’à ce que l’arôme apparaisse. Ajouter les tomates, le poulet, Sauce Worcester et bouillon.
- Porter à ébullition et cuire 20 minutes.
- Couper le citron vert en deux, presser le jus dans une casserole, le jeter l� mêmes moitiés. Ajouter le riz blanc et cuire encore 5 minutes réchauffer. Sel au goût.
- Verser dans des assiettes et garnir de crème sure et de coriandre.