En seulement 20 minutes. Jada de Laurentis crée un véritable dîner, qui est assez facile à préparer un dimanche soir. Chaque portion est un ensemble d’ingrédients sains: épinards riches en nutriments, pâtes de grains entiers farine à l’ail et aux câpres et saumon cuit au four. amis: Temps: 20 minutes Difficulté: facile Portions: 4 Utilisées dans les recettes contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 225 gr. spaghettis complets
- 4 tranches de saumon (110 g.)
- 2 cuillères à soupe feuilles fraîches de jeunes épinards
- 1 gousse d’ail émincée
- 2 cuillères à soupe l huile d’olive extra vierge
- 1/2 cuillère à café sel, plus un peu
- 1/2 cuillère à café poivre noir fraîchement moulu et quelques autres
- 1 cuillère à soupe l huile d’olive
- 1/4 Art. feuilles de basilic frais hachées
- 3 cuillères à soupe l câpres
- Zeste de 1 citron
- 2 cuillères à soupe l jus de citron
Recettes avec des ingrédients similaires: pâtes à spaghetti, saumon, épinards, câpres, ail, basilic, jus de citron
Préparation de la recette:
- À feu vif, porter à ébullition l’eau salée en la versant dans le pot. Ajouter les pâtes et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que les pâtes soient tendres mais résilientes, 8-10 minutes. Tourner sur passoire et transférer dans un grand bol. Ajouter l’ail, l’olive huile, sel et poivre. Bien mélanger
- Pendant la cuisson des pâtes, dans une casserole de taille moyenne Chauffer l’huile d’olive à feu moyen-élevé. Sel et poivre morceaux de saumon. Mettez le poisson dans la poêle et faites cuire jusqu’� état de torréfaction médiocre, 2 minutes chacun. de chaque côté de en fonction de l’épaisseur de la pièce. Retirez le poisson de la poêle.
- Dans un mélange avec des pâtes, ajoutez le basilic, les câpres, le zeste de citron et mélanger. Prenez 4 assiettes de service ou des bols peu profonds. Dans chaque assiette mettez 1/2 c. épinards Mettez 1/4 sur le dessus spaghettis Mettez un morceau de saumon sur les pâtes. Tout de suite servir.