Une recette détaillée pour faire une tarte non sucrée avec une photo. avec des amis: 
Photo du plat: Chef Gus Celios Temps: 1 heure. 15 minutes Dans recettes utilisent des récipients dosés avec un volume de: 1 verre (c. à soupe) – 240 ml 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasses (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (cuillère à soupe.) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 900 gr. pâte filo
- 2,7 kg épinards hachés
- 2 oignons coupés en dés
- 5 bouquets d’oignons verts hachés
- 1 cuillère à soupe aneth frais haché
- 1 cuillère à café noix de muscade moulue
- 1 cuillère à café poivre noir
- 1/2 cuillère à café le sel
- 2 à 3 c. l huile d’olive
- 1,8 kg fromage feta émietté
- 7 œufs de catégorie CO
- 900 gr. beurre fondu
Recettes avec des ingrédients similaires: pâte filo, fromage feta, épinards, oeufs, noix de muscade, oignons verts, aneth
Préparation de la recette:
- Versez l’huile d’olive dans une grande casserole et faites-la dorer. les oignons. Ajouter les oignons verts, l’aneth, la noix de muscade, le noir poivrer et saler. Blanchir les épinards hachés dans de l’eau bouillante, en remuant de temps en temps (il devrait pâlir mais rester tout de même vert clair). Mélanger avec les ingrédients dans une casserole. Ajouter fromage feta émietté et œufs, en veillant à ce que le mélange refroidisse un peu, afin que les œufs ne frisent pas et se mélangent.
- Pinceau 450 gr. pâte filo au beurre fondu feuille par feuille, en les posant en couches sur un plateau suffisamment grand, pour s’adapter à toutes les feuilles. Ensuite, déposez le mélange sur le dessus avec Épinards et, feuille par feuille, étaler sur le dessus et graisser le reste de la pâte est filo. Faites une encoche sur la pâte avec un couteau et assurez-vous que les bords de la pâte sont rentrés, puis saupoudrez un peu la surface quantité d’eau.Cuire au four à 160 ° C pendant 45 minutes. avant brun doré.
