Tarte à la farine d’avoine avec sauce tiède aux baies et crème fondue – Une recette détaillée pour cuisiner Partager avec vos amis: Temps: 2 heures 5 minutes Difficulté: facile Portions: 6 – 8 Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
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Ingrédients pour la recette:
- 1 cuillère à soupe flocons d’avoine (pas instantanée)
- 1,5 cuillère à soupe. eau bouillante
- 1,5 cuillère à soupe. farine de blé premium
- 1 cuillère à café bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café cannelle moulue
- 1/4 c. À thé noix de muscade râpée
- 1/4 c. À thé le sel
- 110 gr. beurre ramolli
- 1 cuillère à soupe sucre brun
- 1/2 cuillère à soupe sucre
- 2 œufs de catégorie CO
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- Confiture de baies (voir la recette ci-dessous)
- Boulette crémeuse
Pour la confiture de baies:
- 1 cuillère à soupe myrtilles fraîches
- 1 cuillère à soupe myrtilles fraîches
- 2 cuillères à soupe framboises fraîches
- 2 c. À thé amidon de maïs
- 1,5 c. À table, plus 2 c. jus d’orange frais
- 3 cuillères à soupe l chérie
- 1 gousse de vanille fendue
Recettes avec des ingrédients similaires: flocons d’Hercule, myrtilles, myrtilles, framboises, jus d’orange, farine de qualité supérieure, cannelle, noix de muscade, extrait de vanille, gousse de vanille, sucre brun, oeufs, miel, amidon
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 180 ° C Graisser un plat allant au four 23 cm de diamètre avec du beurre, saupoudrer de farine et mettre dans un bol flocons d’avoine, verser de l’eau bouillante et laisser reposer pendant 30 minutes. Bien souche.
- Tamiser la farine sur le parchemin, ajouter le soda, la cannelle et la noix de muscade noix et sel. Dans le bol du batteur, installez une buse pour la pâte brisée, mettre le beurre et le sucre et battre jusqu’à consistance légère et masse d’air. Ajouter un œuf à la fois et battre jusqu’à consistance lisse. condition. Ajouter les flocons d’avoine et mélanger. Ajouter les ingrédients secs et bien mélanger.
- Verser la pâte uniformément dans le plat préparé et cuire au four le four pendant environ 35-40 minutes, tandis qu’un cure-dent inséré au centre, ne va pas sortir avec un peu de miettes collantes humides. Placez le moule sur la grille et laissez-le refroidir pendant 40 minutes. Celui-ci le gâteau est mieux servi chaud. Servir une tarte aux fruits chauds sauce et une grande portion de confiture crémeuse.
- Sauce Berry: Dissoudre l’amidon de maïs dans 2 c. jus d’orange Mélangez 1,5 c. jus d’orange, miel et gousse de vanille dans une casserole de taille moyenne. Porter à ébullition chaleur élevée. Cuire 2 minutes jusqu’à ce que le miel soit complètement dissout. Mettez les myrtilles et les myrtilles et faites cuire pendant 2 minutes. Ajouter du maïs amidon et cuire jusqu’à ce que le mélange soit légèrement épaissi, environ 2 minutes. Retirez la casserole du feu et ajoutez les framboises. Jeter le pod vanille. Servez chaud. Donne: 6-8 portions