Tout le charme de cette demi-tarte, le demi-biscuit, c’est qu’on la mange, comme un sandwich. Ce dessert se compose de biscuits aux pépites de chocolat et воздушного маршмеллоу. Time: 1 hour. 10 min Quantité: 18pcs Les recettes utilisent des récipients volumétriques volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 60 gr chocolat noir concassé
- 120 gr. chocolat noir concassé
- 1/2 cuillère à soupe (110 gr.) Beurre non salé
- 1 cuillère à soupe sucre
- 3 gros oeufs
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- 1 cuillère à soupe farine
- 1/4 Art. poudre de cacao
- 1/2 cuillère à café levure chimique pour la pâte
- 3/4 c. À thé sel fin
- 18 pièces gros guimauves ou guimauves
Recettes avec des ingrédients similaires: farine de qualité supérieure, cacao, chocolat mi-sucré, œufs, extrait de vanille, guimauves, guimauves
Préparation de la recette:
- Préchauffez le four à 180 degrés. Faire une plaque à pâtisserie papier parchemin ou utiliser un moule en silicone pour mettre du beurre, du chocolat amer et du chocolat mi-sucré dans Mettez le bol au micro-ondes. Chaleur à 75% de la puissance jusqu’à ce que doux, environ 2 minutes. Remuer et chauffer jusqu’à saturation fondant environ 2 minutes. (Sinon, vous pouvez préparez le mélange au bain-marie.)
- Incorporer le sucre, les œufs et la vanille au mélange au chocolat. tamiser le bol avec la farine, le cacao, la levure et le sel. Peu à peu verser les ingrédients secs dans la masse de chocolat et pétrir jusqu’à ce que homogène. Utilisez une petite cuillère pour étaler pâte pour pan préparé. Alors fais 36 biscuits, la distance entre eux devrait être d’environ 2,5 cm. Cuire les biscuits pendant environ 6 minutes.
- Cool biscuits légèrement. Mettez la moitié des biscuits sur la grille. Tournez les autres biscuits sur la plaque avec le côté plat vers sur le dessus. Mettez 1 pc sur chaque cookie. guimauves et retour � le four. Cuire environ 3 minutes jusqu’à ce que les guimauves se ramollissent. Légèrement Refroidissez les guimauves et recouvrez-les d’un biscuit en pressant légèrement. Laissez refroidir les biscuits fourrés à la tarte sur la grille et Servir Les biscuits sandwichs faits maison peuvent être conservés bien fermés. conteneur jusqu’à 1 semaine.