Tarte aux noix de coco

Tarte blanche à la noix de coco – une recette détaillée cuisine. Photo Tarte à la noix de coco à partir de blancs d'oeufs Photo of the dish: УэйнHarley Brahman Durée: 45 min. Difficulté: facile Portions: 8 – 10 V recettes utilisent des récipients dosés avec un volume de: 1 verre (c. à soupe) – 240 ml 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasses (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (cuillère à soupe.) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.

Ingrédients pour la recette:

Base de noix de coco

  • 3 et 1/3 Art. noix de coco non sucrée
  • 3 blancs d’œufs d’œufs de catégorie CO
  • 1,5 cuillère à soupe. sucre en poudre
  • 3/4 c. À thé extrait de vanille

Remplissage orange

  • 4 jaunes d’œufs d’œufs de catégorie CO
  • 400 gr. lait concentré
  • 1/2 cuillère à café huile ou extrait d’orange
  • 1/2 cuillère à soupe jus d’orange
  • Zeste de 2 oranges

Recettes avec des ingrédients similaires: lait concentré, sucre en poudre, flocons de noix de coco, extrait de vanille, zeste d’orange, œufs

Préparation de la recette:

  1. Pour l’essentiel: Préchauffer le four à 190 ° C. Dans un bol moyen mix de taille 3 1/3 Art. noix de coco, blancs d’œufs, sucre glace et vanille Appuyez ce mélange de protéines légèrement sur les côtés et le fond de la graisse beurre pour tarte d’un diamètre de 23 cm à obtenir base.
  2. Cuire la base jusqu’à ce que le fond soit brun clair et les bords – brun doré, environ 10 minutes Laisser refroidir sur une grille. Réduire la température à 160 ° C Pour le remplissage orange: Pendant que la base refroidit, mélangez les jaunes dans un bol de taille moyenne, lait concentré, extrait d’orange, beurre, jus d’orange et zeste. Mettez la garniture dans une base refroidie et faites cuire jusqu’à la garniture ne pas épaissir, environ 15 minutes Laisser refroidir sur une grille, puis réfrigérer.

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