Tarte savoureuse et satisfaisante fourrée d’omelette crémeuse au fromage, croûte feuilletée croustillante et grille de bacon croustillant. Tel la tarte est assez facile à faire pour le petit déjeuner si vous avez déj� pâte feuilletée prête à l’emploi pour la base. Remplissez la base avec un oeuf battu avec crème et beaucoup de fromage et couvrir avec du bacon. Grill de ramassez le bacon séparément et pré-faites cuire attrapé, et alors seulement passer à un gâteau semi-fini. Donc votre le bacon deviendra certainement croustillant et ne se noiera pas dans une omelette. друзьями: Time: 1 heure 5 minutes Difficulté: facile Portions: 6-8 Les recettes sont utilisées contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 9 tranches de bacon
- 1 feuille de pâte feuilletée (d’un emballage pesant 495 g.), décongelé
- 12 gros œufs
- 1,5 cuillère à soupe. crème sans gras
- 340 gr Jack Pepper Cheese Râpé
Recettes avec des ingrédients similaires: bacon, pâte feuilletée, œufs, crème, poivre jack
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 200 ° C
- Disposez 5 tranches de bacon en rangées parallèles sur une plaque à pâtisserie, de sorte que les bords des bandes soient en contact, mais ne se chevauchent pas. Suivant en travaillant avec une bande à la fois, arrangez les bandes restantes perpendiculaire au premier, en les croisant au-dessus et au-dessous de sorte que former une grille.
- Saupoudrer un plat carré avec 20 cm de côté, rouler la pâte feuilletée en un carré de 30 x 30 Voir et appuyez sur le fond et les murs de la forme préparée. Garniture avec un couteau les bords pendant de la pâte. Dans un grand bol, battre les œufs, le lait, fromage, 1 cuillère à café sel et un peu de poivre noir moulu pour que tout mélanger. Verser sur la pâte feuilletée. Cuire le carré de bacon et œufs jusqu’à ce que le bacon soit croustillant et que les œufs soient encore liquide, mais légèrement gelé au centre, environ 15 minutes.
- À l’aide de deux pelles, soulevez la grille à bacon et placez elle sur les œufs. Continuez à cuire jusqu’au bacon brun doré et croustillant, et les œufs ne sont pas complètement congelés, environ 25 minutes. Les œufs vont augmenter fortement (mais ils vont tomber comme refroidir le gâteau). Laisser agir 10 minutes puis servir.