Les amateurs de tiramisu apprécieront sûrement le non standard la note que le chef Jada de a donné à ce délicieux dessert Laurentis. Merci à l’imprégnation de biscuit dans la liqueur Frangelico la saveur de café habituelle du tiramisu a été remplacée par la même chaleur et goût de noisette profond, complété par un citron rafraîchissant. Disposer Savoyardi cookies en couches, imbibé de liqueur de noix, et partie – au sirop de citron, en alternance avec la crème au fromage la plus délicate et noisettes hachées. Mettez au réfrigérateur et ne vous précipitez pas à obtenir, malgré son apparence séduisante. Après tout, le plus long infusion de tiramisu, le plus délicat sera son goût et sa texture Couches harmonieusement combinées en un tout. Partagez avec vos amis: 
Temps: 40 min Difficulté: facile Portions: 8 Les recettes utilisent des dimensions capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.
Contents
Ingrédients pour la recette:
Tiramisu
- 48 bâtons de savoyard doux ou dur
- 1,5 cuillère à soupe. crème à fouetter
- 0,5 c. À thé cannelle moulue
- 5 cuillères à soupe l sucre
- 1 paquet (422 gr.) Mascarpone, pièce la température
- 0,5 cuillère à soupe. liqueur de noix (recommandé: Frangelico)
- 1 et 1/4 Art. légèrement haché (environ 150 gr.) frit et noisettes pelées
- Zeste de 1 citron
Sirop de citron
- 1/4 Art. jus de citron (à partir de 1 citron)
- 1/4 Art. de l’eau
- 1/3 Art. sucre
Recettes avec des ingrédients similaires: biscuits biscuits, fromage mascarpone, noisettes, liqueur, jus de citron, sirop, crème, cannelle
Préparation de la recette:
- Sirop de citron: mélanger le citron dans une petite casserole jus, eau et sucre et mettre à feu moyen. Apporter � faire bouillir, réduire le feu et laisser mijoter pendant 2 minutes, en remuant de temps en temps jusqu’à dissolution du sucre. Décoller casserole et laisser le sirop refroidir.
- Tiramisu: dans un grand bol, fouetter la crème jusqu’à épaississement. Ajouter la cannelle et 2 c. l sucre et continue à battre jusqu’à tendreté des pics. Dans un autre bol, battez le sucre restant pendant 30 secondes. et le mascarpone. Incorporer 1/4 de la crème fouettée dans le mascarpone. Ensuite, utilisez une spatule en silicone pour mélanger le reste fouetté la crème.
- Verser la liqueur de noix dans un petit bol peu profond. Tremper dans lui 16 bâtonnets de savoyardi et les déposer sur le fond du plat de service taille 22x32x5 cm Versez le reste de la liqueur dans le bol dans le bol. biscuits Mettez 1/3 de crème au mascarpone sur les biscuits. D’en haut saupoudrer 1/3 des noisettes.
- Versez le sirop de citron dans un petit bol peu profond. Tremper dans lui 16 bâtons de savoyard et les mettre sur une noisette. Disposer 1/3 de crème au mascarpone sur les biscuits. Saupoudrer 1/3 des noisettes sur le dessus. Trempez le reste des biscuits dans le sirop restant et placez dessus. Versez le sirop restant dans un biscuit. Répandre le reste crémer et parsemer du reste de noisettes et du zeste de citron.
- Couvrir et réfrigérer au moins 6 heures ou, de préférence la nuit. Prenez le tiramisu au réfrigérateur pendant 1 heure avant de servir.
