De l’italien, le mot tiramisu est littéralement traduit par ” emmène-moi en haut. “Montons en haut de plaisir, offrez-vous de délicieux.
Tiramisu recette de dessert italien
Nous aurons besoin de cuisiner tiramisu:
- 1/2 cuillère à soupe de sirop d’orange
- 50 g de framboises
- 2 choses kiwi
- un verre de fraises
- 4 cuillères à soupe de sucre
- 100g biscuits biscuits
- jus d’un demi citron
- 250 g de mascarpone
- 3 oeufs
- 2 cuillères à soupe de cacao
La recette du tiramisu:
Séparer les écureuils des jaunes, battre les écureuils dans une mousse forte et, pas cesser de battre, versez 2 cuillères à soupe de sucre.
Broyer les jaunes avec le sable restant, verser le jus de citron et sirop d’orange. Ajoutez le mascarpone. Fouetter le mélange jusqu’à consistance lisse, lisse et ensuite soigneusement injecté dans la crème écureuils fouettés.
Écraser les biscuits. Mon kiwi, peler et hachez-le. Il suffit de hacher les fraises.
Au bas de la forme, mettez la moitié de la crème, une couche de papier émietté biscuits. Ensuite, distribuez les fraises et le kiwi hachés.
Graisser le tiramisu avec le reste de la crème, saupoudrer la crème au travers d’un tamis une couche de cacao. Saupoudrer de framboises sur le dessus et envoyer � réfrigérateur pendant une heure et demie.
Pour rendre plus pratique le service de teramisu, vous pouvez le faire dans des bols en portions.
Bon appétit!
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