Sur un gâteau comme sur une assiette correspond à un petit déjeuner complet de des œufs au plat avec des tomates, du bacon et du fromage, ce qui est pratique pour manger avec les mains, comme une pizza. Cela a l’air très appétissant. Vous pouvez prendre pour la cuisine n’importe quel gâteau plat sans cavités, par exemple, Naan indien ou grec fosse. Les tomates frites sont d’abord disposées sur un gâteau préchauffé. avec les oignons et le fromage, réchauffer au four jusqu’à ce que le fromage soit fondu, puis couvert d’œufs brouillés et de bacon croustillant. Commencer à cuisiner avec bacon à frire sur d’autres graisses aromatiques fondues composants de tortilla. Servir avec une salade verte juteuse. la valeur d’une portion: (total 4) 600 calories, graisse totale 27 g., graisses saturées, protéines 28 g, glucides 55 g, fibres, cholestérol mg, mg de sodium, sucre g Partager avec des amis: Temps: 40 min Difficulté: facile Portions: 4 Les recettes utilisent des dimensions capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 4 gâteaux naana ou pita sans cavités
- 6 tranches de bacon
- 1 petit oignon, haché finement
- 3 petites ou 2 grosses tomates, hachées
- Sauce piquante
- 8 tranches de fromage
- 4 gros œufs
- 5 cuillères à soupe un mélange de laitue peu profonde
- 1 cuillère à soupe l vinaigre de vin blanc
Recettes avec des ingrédients similaires: pains plats naan, fromage américain, mélange de salade, tomates, œufs, bacon
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 200 ° C Poser les gâteaux sur deux plaques à pâtisserie couvertes de papier d’aluminium et cuire au four jusqu’à croustillant, environ 10 minutes.
- Pendant ce temps, dans une grande poêle à frire avec revêtement anti-adhésif cuire le bacon à feu moyen en retournant les tranches de temps à autre croustillant, 8-10 minutes. Lay sur des serviettes en papier, pour drainer l’excès de graisse, puis émietter. Verser 1 cuillère à soupe de la casserole. l graisse fondue pour la cuisson des œufs.
- Ajoutez l’oignon à la graisse restante dans la casserole et augmentez le feu pour moyennement fort. Saler, poivrer et faire frire en remuant jusqu’à ce que l’oignon ne brunit pas et ne ramollit pas, 5 minutes. Ajouter des tomates et faites frire jusqu’à ce que la majeure partie du liquide soit évaporée, 3-5 minutes. Saler, poivrer et saupoudrer de sauce piquante au goût.
- Mettez le mélange oignon-tomate sur les gâteaux et posez-le sur 2 tranches de fromage. Remettre au four et cuire jusqu’au fromage va fondre, 3-5 minutes.
- Entre-temps, chauffer dans une poêle vide à feu moyen mettre de côté le bacon fondu sous le bacon et battre les œufs. Sel et poivre au goût et faire frire jusqu’à ce que les protéines ont durci, environ 3 minutes.
- Couvrir chaque gâteau avec un œuf au plat; saupoudrer de bacon. Mélanger la laitue avec du vinaigre, du sel et du poivre au goût. Servez des gâteaux avec une salade et une sauce épicée.