Tortillas complètes à l’ail – Recette détaillée préparations Valeur nutritive d’une portion: (total Calories 236, graisses totales 12 g, graisses saturées g., protéines 8 g., glucides 25 g., fibres g., cholestérol mg., mg de sodium., sucre g. Partager avec друзьями: Time: 1 hour. 5min Difficulté: facile Portions: 8 Les recettes utilisent des dimensions capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1,5 cuillère à soupe. yaourt grec naturel
- 1 cuillère à soupe farine de blé entier
- 1 cuillère à soupe farine de blé et un peu plus pour la pâte
- 2 c. À thé levure chimique
- 2 cuillères à soupe l persil frais haché plus 1 c. l d’accord déchiqueté
- 1/2 cuillère à café plus 1 c. à thé gros sel
- Huile de gril
- 1/2 cuillère à soupe (110 gr.) Beurre fondu
- 2 cuillères à soupe l ail frais haché
Recettes avec des ingrédients similaires: yaourt, farine de blé entier, ail, persil
Préparation de la recette:
- Dans un robot culinaire, mélanger le yogourt, la farine de grains entiers, farine de blé, levure chimique, 2 c. l persil haché et 1/2 h. l le sel Battre jusqu’à consistance lisse. Envelopper la pâte dans Coller le film et réfrigérer pendant 30 minutes.
- Préchauffez le gril à feu moyen. Diviser pâte en 6 parties égales. Sur une surface farinée avec les mains ou avec un rouleau à pâtisserie, formez un grand ovale à partir de chaque morceau de pâte, environ 15 cm de longueur. Huiler la grille du gril.
- Griller les gâteaux par lots jusqu’à ce qu’ils gonflent et carbonisé aux bords, pendant 2-3 minutes. de chaque côté. (Ou cuisiner dans un four à pizza ou sur une pierre à pizza pendant 4-5 minutes.) Placez les gâteaux sur une assiette et couvrez le reste pendant la cuisson. avec une serviette chaude, mélangez le beurre avec le reste de l’ail une cuillère à soupe de persil haché et une cuillère à café de sel. Graisser gâteaux avec mélange d’huile.