Tortillas complètes à l’ail

Tortillas complètes à l’ail – Recette détaillée préparations Valeur nutritive d’une portion: (total 8) Calories 236, graisses totales 12 g, graisses saturées g., protéines 8 g., glucides 25 g., fibres g., cholestérol mg., mg de sodium., sucre g. Partager avec друзьями: Photo de tortillas de blé entier à l'ail Time: 1 hour. 5min Difficulté: facile Portions: 8 Les recettes utilisent des dimensions capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.

Ingrédients pour la recette:

  • 1,5 cuillère à soupe. yaourt grec naturel
  • 1 cuillère à soupe farine de blé entier
  • 1 cuillère à soupe farine de blé et un peu plus pour la pâte
  • 2 c. À thé levure chimique
  • 2 cuillères à soupe l persil frais haché plus 1 c. l d’accord déchiqueté
  • 1/2 cuillère à café plus 1 c. à thé gros sel
  • Huile de gril
  • 1/2 cuillère à soupe (110 gr.) Beurre fondu
  • 2 cuillères à soupe l ail frais haché

Recettes avec des ingrédients similaires: yaourt, farine de blé entier, ail, persil

Préparation de la recette:

  1. Dans un robot culinaire, mélanger le yogourt, la farine de grains entiers, farine de blé, levure chimique, 2 c. l persil haché et 1/2 h. l le sel Battre jusqu’à consistance lisse. Envelopper la pâte dans Coller le film et réfrigérer pendant 30 minutes.
  2. Préchauffez le gril à feu moyen. Diviser pâte en 6 parties égales. Sur une surface farinée avec les mains ou avec un rouleau à pâtisserie, formez un grand ovale à partir de chaque morceau de pâte, environ 15 cm de longueur. Huiler la grille du gril.
  3. Griller les gâteaux par lots jusqu’à ce qu’ils gonflent et carbonisé aux bords, pendant 2-3 minutes. de chaque côté. (Ou cuisiner dans un four à pizza ou sur une pierre à pizza pendant 4-5 minutes.) Placez les gâteaux sur une assiette et couvrez le reste pendant la cuisson. avec une serviette chaude, mélangez le beurre avec le reste de l’ail une cuillère à soupe de persil haché et une cuillère à café de sel. Graisser gâteaux avec mélange d’huile.

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