Poulet, beurre, sauce épicée, céleri et fromage bleu … Un mélange de ces ingrédients dans la cuisine américaine a longtemps été connu par nommé buffalo. Bien que la recette originale de buffle – ce sont des ailes de poulet frites avec de la sauce, leur goût a déjà dépassé un plat. Remplacer le beurre par du fromage à la crème, mélanger tous les ingrédients dans un récipient, cuire au four pour porter à une consistance visqueuse homogène, et vous allez réussir grande trempette trempette de buffle. Scoop it avec des craquelins bâtons de carotte ou de pain et profiter. Une telle collation ne provoquera pas moins d’enthousiasme que les célèbres ailes elles-mêmes. avec des amis: 
Temps: 35 minutes Difficulté: facile Portions: 6-8 Les recettes sont utilisées contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 220 gr fromage à la crème
- 0,5 cuillère à soupe céleri haché
- 0,5 cuillère à soupe sauce piquante
- 1 poulet grillé râpé en morceaux
- 1 cuillère à soupe fromage bleu émietté
- Biscuits, pain ou bâtonnets de carottes pour servir
Recettes avec des ingrédients similaires: fromage blanc, céleri, sauce poulet grillé épicé, fromage bleu, craquelins, pain blanc, carottes
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 220 ° C
- Dans une casserole de taille moyenne à feu moyen, faites fondre fromage à la crème jusqu’à consistance lisse, environ 3 minutes. Ajoutez le céleri, la sauce épicée et le poulet et mélangez bien. Transférer le mélange dans un moule à gâteau de 22 cm et saupoudrer sur du fromage bleu émietté. Cuire jusqu’à ce que la trempette bouille, environ 25 minutes. Servir avec des craquelins, du pain ou des carottes. палочками.Чем действительноcette recette est bonne: elle contient toutes les saveurs des ailes de poulet Buffalo, mais sans peau de poulet ni graisse profonde. Tu veux le rendre encore plus facile? Utilisez du fromage à la crème avec faible en gras.
