trempette
Les sauces trempettes sont devenues une alternative à la mode dans le monde des sauces. C’est tel des sauces qui ne débordent pas sur les aliments, mais plutôt sur les aliments tremper, tremper. La base de ces sauces est la crème sure ou mayonnaise
Comment faire des sauces dipa
Il n’ya pas que beaucoup de recettes pour les sauces trempettes, mais très beaucoup: épicé, aigre, doux, frais, aigre – doux, etc., combien de goûts, tellement d’options. Maintenant, je vais vous présenter le plus sauces de trempette commune.
Sauce de viande profonde:
- ketchup chaud 50 ml
- mayonnaise 150 ml
- ail 2 gousses
- aneth 2 branches
- concombre mariné 1 pc
Vous pouvez préparer la trempette pour la viande comme suit:
Passez l’ail dans une presse, hachez l’aneth très finement.
Nous frottons les cornichons sur une râpe moyenne, ne pas verser le jus, mais verser dans un bol avec de la mayonnaise.
Dans le même récipient, ajoutez du ketchup, de l’aneth et de l’ail. Tous soigneusement mélanger en fouettant.
La sauce à trempette est prête pour la viande.
Tremper la sauce au fromage avec l’ail.
- Fromage à pâte dure (Parmesan) 100 gr
- mayonnaise 100 gr
- ail 3-4 gousses
- poivre rouge moulu au goût
Vous pouvez faire cuire une sauce au fromage à l’ail comme ça:
On frotte le fromage sur la plus petite râpe.
Nous pressons l’ail à travers une presse ou frottons sur la râpe qui le fromage.
Mélanger dans un bol la mayonnaise, le fromage râpé et l’ail, saupoudrer poivre rouge moulu.
Trempez bien aux légumes
- racine de raifort (râpée) 4 cuillères à soupe
- fromage à la crème 150 gr
- mayonnaise 5-6 cuillères à soupe
- jus de citron 3 cuillères à soupe
- sucre 1/2 cuillère à café
Vous pouvez préparer une trempette pour des légumes comme ceci:
ramollir le fromage à la crème, ajouter la mayonnaise et la racine râpée raifort, jus de citron et sucre cristallisé.
Bien mélanger le tout et décorer avec un brin de coriandre. Légumes en pâte avec une telle sauce – juste un conte de fées!
Idées savoureuses:
Tremper les sauces, qui sont présentées dans cet article, en principe, universel.
Lisez les dernières recettes de trempette dans les recettes suivantes, non mademoiselle, ce sera très savoureux!
