La vinaigrette française est aussi appelée vinaigrette vinaigre – vinaigre. Dans différentes recettes Les types d’huile végétale et de vinaigre peuvent varier. Divers arômes sous forme d’ail sont également mélangés verts, baies, fromage. Mais la composition de base de la recette classique reste inchangé: vinaigre et huile dans un rapport de 1: 3. Français la vinaigrette est excellente avec des salades de légumes et des plats de poisson. Toujours utilisé fraîchement préparé. друзьями: 
Time: 5 мин.Difficulté: facile Portions: 4 Les récipients mesurés sont utilisés dans les recettes volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1 cuillère à café la moutarde
- 1,5 cuillère à soupe. l vinaigre de vin rouge
- 1/4 Art. huile d’olive
Recettes avec des ingrédients similaires: vinaigre de vin, huile de raisin, la moutarde
Préparation de la recette:
- Dans un petit bol avec un fouet, mélanger la moutarde et le vinaigre. Lentement Incorporer l’huile d’olive pour stabiliser l’émulsion. Saler et poivrer au goût.
