Wrap au poulet thaï avec une sauce aux arachides épicée – Détaillé recette de cuisine Partager avec vos amis: 
Temps: 30 minutes Difficulté: facile Quantité: 4 grandes enveloppes B recettes utilisent des récipients dosés avec un volume de: 1 verre (c. à soupe) – 240 ml 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasses (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (cuillère à soupe.) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Contents
Ingrédients pour la recette:
Farce
- 3 poitrines de poulet (170 gr.)
- 4 gâteaux tortilla à la farine de blé (30 cm)
- 1 cuillère à soupe l sauce soja
- 1 cuillère à soupe l huile végétale
- 1 cuillère à soupe l assaisonnements pour grill
Salade
- 1/2 pelée, coupée en deux dans le sens de la longueur et finement hachée à l’angle d’un concombre sans pépins
- 2 cuillères à soupe plants de haricots frais
- 1 cuillère à soupe carottes râpées grossièrement
- 3 tiges d’oignon vert inclinées
- 12 feuilles de basilic coupées ou déchirées
- 3 cuillères à soupe l feuilles de menthe hachées (4 branches)
- 1 cuillère à soupe l graines de sésame
- 2 c. À thé sucre
- 2 cuillères à soupe l vinaigre de vin de riz
- Le sel
Sauce épicée aux arachides
- 1/4 Art. beurre d’arachide avec des tranches à la température ambiante (si conservé au réfrigérateur, ramollir dans micro-ondes)
- 2 cuillères à soupe l sauce soja
- 1 cuillère à soupe l vinaigre de vin de riz ou vinaigre de table
- 1/4 c. À thé poivre de Cayenne
- 2 cuillères à soupe l huile végétale
Recettes avec des ingrédients similaires: poitrines de poulet, concombres, carottes, tortilla, sauce soja, vinaigre de riz, beurre d’arachide, cacahuète sauce, oignons verts, poivre de Cayenne moulu, basilic, menthe, graines de sésame
Préparation de la recette:
- Chauffer la lèchefrite à feu vif. Mélanger poulet avec sauce soja et beurre et griller pendant 6 minutes. avec Mélanger le concombre, les plants de haricots, les carottes et le vert oignons, basilic, menthe poivrée et sésame avec suffisamment de sucre et vinaigre
- Battre le beurre d’arachide, la sauce soja, le vinaigre et le poivre de Cayenne. Verser l’huile végétale et couper le poulet cuit en biais. Mélanger avec des légumes et des herbes. Dans une poêle très chaude avec revêtement antiadhésif ou sur une cuisinière à gaz frire les tortillas dans pendant 15 secondes mettre du poulet avec des légumes gâteaux et verser beaucoup de sauce peanut chaude. Rouler et manger
